아플라톡신 기준 초과한 한식된장 회수

식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품제조·가공업체인 ‘주식회사 상촌식품(경기 용인시)이 제조·판매한 웃말전통된장(식품유형: 한식된장)’을 판매중단하고 회수 조치한다.

회수 대상은 유통기한이 2022년 7월 7일로 표시된 제품으로 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출됐다.

아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 많이 발생하는 곰팡이독소로 국제암연구소에서 발암물질 1군으로 분류한다.

식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.


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