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올가 ‘한식반찬’ 2종

스팀오븐 방식이용 칼로리↓

올가홀푸드는 국산 무항생제 돼지고기, 국산 두부, 국산 채소로 만든 ‘올가 한식반찬’ 2종을 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 한식반찬’은 냉동제품으로 ‘올가 맛있는 너비아니’와 ‘올가 담백한 동그랑땡’ 등 2종이다.‘올가 한식반찬’의 돼지고기는 생산에서부터 가공, 유통까지 이력추적이 가능해 안심하고 먹을 수 있다. 특히, 기름에 튀기지 않고 160℃ 도의 높은 온도에서 수분을 이용해 구워 만드는 ‘스팀오븐 방식’으로 만들어 칼로리는 낮추면서도 촉촉하고 부드러운 식감을 살렸다.
2014/03/25
GNC ‘GNC 머슬 펌프’

프리미엄 단백질보충제

동원F&B의 건강기능식품 브랜드 GNC가 프리미엄 단백질 보충제 ‘GNC 머슬 펌프’를 출시했다.이 제품은 1회 섭취량 70g당 단백질 함량이 40g으로, g당 단백질 함량이 시중 단백질 보충제 중 최고 수준이다. 또 식약처에서 인정받은 건강기능식품으로 안심하고 먹을 수 있다.‘GNC 머슬 펌프’에 함유된 단백질은 높은 순도와 흡수율을 자랑하는 힐마(Hilmar)사의 가수분해 유청단백(WPH)만을 100% 사용했다. WPH는 농축 유청단백(WPC)에서 유당을 제거한 분리 유청단백(WPI)를 다시 가수분해흡수율과 순도를 가장 높인 고품질 단백질로, 분유에 사용될 만큼 소화흡수율이 높다. 이밖에 ‘GNC 머슬 펌프’에는 글루타민, BCAA, 아르기닌 등 근육합성에 필요한 아미노산을 함께 담았다.
2014/03/25
롯데칠성음료 '트레비 플레인'

대용량 패키지 탄산수

롯데칠성음료가 1.2L 대용량 패키지의 '트레비 플레인'을 선보이며 국내 탄산수 시장 점유율 확대에 본격적으로 나선다. 지난 2007년 첫 선을 보인 '트레비'는 이탈리아 로마의 명물인 트레비 분수에서 이름을 딴 제품으로, 100% 천연과일향에 트랜스지방, 칼로리, 당류가 제로(0)인 웰빙 트렌드를 반영한 탄산수이다.롯데칠성음료는 깔끔한 청량감에 풍부한 미네랄 성분을 포함하고 있는 탄산수가 건강을 생각하는 소비자들에게 인기를 끌고 있고, 요리나 세안 등 다양한 활용법도 주목받으면서 큰 폭의 성장세를 보임에 따라 소비자 선택의 폭을 넓히기 위해 패키지를 확대하게 됐다.
2014/03/24
농심 ‘태풍냉면’

시원하고 매콤한 맛을 동시에

농심은 국내 최초로 물냉면과 비빔냉면의 장점을 한데 모은 ‘태풍냉면’을 24일 출시한다고 밝혔다. 태풍냉면은 신세대 입맛을 공략할 퓨전냉면으로, 물냉면의 시원함과 비빔냉면의 매콤함을 동시에 맛볼 수 있는 독특한 제품이다. 태풍냉면은 물냉면과 비빔냉면으로 획일화 돼 있는 기존 냉면시장에서 이 두 냉면의 장점만을 혼합해 새롭게 창조된 제품이라는 점에서 기존 냉면과 노선을 달리한다. ‘태풍’이라는 브랜드는 시원한 동치미 맛과 매콤한 양념 맛이 입 안에서 태풍처럼 휘몰아친다는 의미와 함께 전통 냉면의 한계를 뛰어넘는 냉면의 새바람이라는 뜻에서 붙여졌다.
2014/03/24
머크 ‘시라릭 NXT’

색다른 광택·일관된 품질

머크가 이펙트 안료로 주목받고 있는 차세대 안료 중 하나인 ‘시라릭(Xirallic?) NXT’를 4월 초 출시한다. 머크는 수 년동안 진주광택 안료 시장에서 업계 수위 자리를 유지해 왔다. 이는 자동차 마감재 시장에서 대부분 사용되는 시라릭? 안료 덕분이다. 머크는 2000년 시라릭? 안료의 양산에 들어갔으며, 현재까지 산화 알루미늄 기반의 특수 안료를 생산할 수 있는 세계 유일의 기업으로 독보적인 위치에 있다. 시라릭?에 이어 새롭게 선보일 특허 제품 시라릭? NXT는 색다른 반짝임 효과, 월등한 스타일 연출 능력, 일관된 품질이 특징이다.
2014/03/24
삼립식품 ‘테이블에잇’ 8종

건강한 원료·공법으로 만든 빵

삼립식품이 건강 브랜드 ‘테이블에잇(Table 8)’ 제품 8종을 출시했다고 24일 밝혔다.테이블에잇은 SPC그룹이 만든 건강 콘셉트의 카테고리 브랜드로 식탁을 뜻하는 ‘테이블(Table)’과 자연이 가르쳐 준 8가지 건강 원칙을 뜻하는 숫자 ‘8’이 합쳐져 만들어졌으며, 더욱 건강한 원료와 공법으로 만든 제품을 뜻한다. 새롭게 출시한 8개 제품은 슈퍼푸드를 사용한 단호박머핀, 아몬드오곡머핀, 아몬드카카오미니파운드, 오트밀초코쿠키 등과 쌀로 만든 순우리쌀 식빵, 천연발효종을 사용해 48시간 발효해 만든 현미크랜베리팡, 영양성분을 강화한 로만밀스틱브레드와 치즈미니케익 등이다.
2014/03/24
정식품 '베지밀 인펀트 우리 콩'

100% 국내 콩 사용한 유아식

정식품은 100% 우리 콩으로 만든 콩유아식 '베지밀 인펀트 우리 콩', '베지밀 토들러 우리콩'을 출시했다고 24일 밝혔다.이번 신제품의 가장 큰 특징은 우리 땅에서 재배한 100% 우리 콩을 통째로 갈아 만든 원액을 사용하고, 합성착향료, 설탕, 액상과당을 사용하지 않은 점이다. 정식품은 신제품 출시 전 소비자 상담 분석 및 조사를 통해 엄마들이 제품 구입 시 영양성과 원료의 원산지, 당을 가장 많이 고려한다는 점에 중점을 두고 엄마들의 마음을 담은 제품 개발에 착수, '베지밀 콩유아식 우리콩' 제품을 출시했다. '베지밀 콩유아식 우리콩'은 국내 콩유아식 최초로 식품의약품안전처로부터 HACCP 인증을 받아 원료 선정부터 생산에 이르기까지 엄격한 위생관리체계에서 생산돼 안심하고 믿을 수 있다. 또 체계적이고 과학적인 영양설계를 바탕으로 개발된 4B프로젝트(두뇌, 면역, 성장, 소화)를 기준으로 3대 영양소의 영양균형과 각종 비타민, 무기질, DHA, 감마리놀렌산 등 아기에게 필요한 영양성분을 더욱 강화했다. 아기 월령별 섭취기준에 맞춘 성장기용 조제식으로 설계돼 균형있는 영양 공급이 가능하다.
2014/03/24
롯데제과 ‘화이트젠’

치아미백·충치예방 효과

롯데제과는 치아미백 효과와 충치예방에 도움을 주는 ‘화이트젠’(16g) 껌을 선보였다.이 제품은 특허물질인 ‘화이트젠’이 함유(320㎎)돼 치아미백에 도움을 준다. 임상시험 결과 붙이는 치아미백제와 비교해 50% 이상의 미백효과가 입증됐으며, 자일리톨이 함유돼 치아건강에도 도움을 준다.
2014/03/22
코카-콜라사 ‘에메랄드마운틴블렌드~라떼’

바나나향 블렌딩한 컵커피

코카-콜라사의 캔 커피 브랜드 ‘조지아 커피’가 라떼 커피에 바나나향의 풍미를 더한 프리미엄급 컵 커피 ‘조지아 에메랄드마운틴블렌드 바나나향 라떼’를 출시했다.코카-콜라사는 국내 시장에서 커피에 대한 선호도가 높아지면서 색다른 커피 맛을 즐기고자 하는 소비자들의 니즈를 충족하기 위해 커피에 바나나향을 블렌딩 한 새로운 개념의 컵 커피 제품을 선보이게 된 것. 신제품 ‘조지아 에메랄드마운틴블렌드 바나나향 라떼’는 라떼커피의 부드러움과 바나나향의 달콤한 맛이 조화를 이뤄 달콤하고 신선한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 250㎖ 냉장 유통 컵 형태로 출시된다.
2014/03/21
팔도 ‘비빔면 컵’

비벼먹는 라볶이 스타일

팔도는 비벼먹는 라볶이 스타일의 ‘팔도비빔면 컵’을 매콤, 달콤, 새콤한 맛으로 새롭게 리뉴얼 해 비빔용기면 시장을 공략한다는 계획이다. 기존 액상스프에 매콤한 마늘과 홍고추, 새콤한 사과과즙, 그리고 달콤한 양파를 넣어 ‘팔도비빔면’ 봉지면과 동일한 매콤, 새콤, 달콤한 맛으로 새롭게 개선했으며, 김과 참깨를 넣어 고소한 맛도 함께 느낄 수 있다. 특히, 나트륨 저감화를 위해 나트륨 함량도 1190㎎으로 20%정도 줄였다. 가격과 중량은 기존과 동일하다.
2014/03/20
올가 ‘유기농 우유’

단일목장서 생산된 1A등급 원유사용

올가홀푸드는 제주도에서 자란 젖소의 원유로 만든 ‘올가 제주도 푸른 자연을 담은 유기농 우유(이하 올가 유기농 우유)’를 출시했다고 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 총 4종으로 ‘올가 제주유기농 우유’ 2종과 ‘올가 제주유기농 저지방 우유’ 2종이다. ‘올가 유기농 우유’는 제주도의 친환경 동물복지 유기농 농장에서 자연 방목으로 키운 젖소의 원유를 사용해 만들었다. 여러 목장에서 생산된 원유를 모아 만드는 ‘집유’ 방식이 아닌 단일목장에서 생산된 1A등급의 원유만으로 만들어 교차오염이 원천적으로 방지돼 안심하고 먹을 수 있다. 또 72℃ 이상의 온도에서 15초간 살균하는 ‘저온단시간살균법’을 적용했으며, 원유생산 후 3시간 내 모든 살균공정 과정을 거쳐 갓 짠 우유의 신선한 맛을 살리고 영양분 손실은 최소화했다. 전 유통과정을 콜드체인시스템을 적용해 제품의 신선도를 높였다.
2014/03/19
빙그레 ‘카오팟’

태국 스타일 냉동 볶음밥

빙그레가 태국 스타일의 냉동 볶음밥 ‘카오팟’을 출시했다. ‘카오팟’은 빙그레가 국내 최대 규모의 태국 레스토랑인 아한타이와 합작해 개발한 가정간편식(HMR)으로 1인 가구 소비트렌드에 맞춰 색다르고 간편한 식사를 컨셉트로 개발됐다. 볶음밥의 태국식 명칭인 ‘카오팟’은 두 가지 맛으로 출시됐다. 카오팟 무쌉은 돼지고기 볶음밥이고 카오팟 꿍은 새우볶음밥이다. 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 RTH(Ready To Heat)로 각각의 제품은 트레이 형(1인분)과 파우치 형(2인분)으로 나눠 선보인다.
2014/03/19
동원F&B ‘양념에 빠진 불골뱅이’

양념만으로 무침요리 OK

동원F&B가 매콤한 하바네로 고추소스가 가미된 무침용 골뱅이캔 ‘동원 양념에 빠진 불골뱅이’를 출시했다.이 제품은 별도의 양념조리 없이 통조림 속 양념만을 활용해 무침 요리를 만들 수 있다. 채소, 면사리 등에 통조림 속 골뱅이와 양념을 통째로 부어 무치기만 하면 골뱅이무침이 된다. 양념의 주재료인 하바네로 고추소스는 10~30만 스코빌 지수로 청양고추에 비해 20배 정도 매우며, 단순히 매운 맛뿐 아니라 감귤류의 과일 향도 지니고 있다.
2014/03/18
롯데제과 월드콘 시리즈 3종

기존제품보다 용량·품질 UP

롯데제과는 월드콘 시리즈로 아라비카 커피, 마다가스카르 바닐라, 프렌치 치즈 3종을 선보였다.‘월드콘 아라비카 커피’는 향이 짙은 고품질의 아라비카종 원두를 사용했고, ‘월드콘 마다가스카르 바닐라’는 품질에서 높이 평가받는 마다가스카르산 바닐라로 맛을 냈다. 또 ‘월드콘 프렌치 치즈’는 프랑스산 까망베르치즈와 그릭 요구르트, 캐러멜이 함유된 제품이다.이들 신제품은 기존 월드콘보다 용량이 10㎖ 많고, 땅콩보다 고소한 아몬드를 토핑하는 등 품질을 월드 클래스로 높이기 위해 업그레이드 했다.
2014/03/18
풀무원식품 ‘봄나물밥’

간편·편리성 더한 봄철 별미

풀무원식품은 곤드레, 취나물 등 봄나물을 넣어 입맛을 살리고, 국내산 쌀을 가마솥 직화방식으로 쪄내 밥알이 고슬고슬하고 찰진 밥맛을 내는 ‘봄나물밥’을 출시했다. 이번에 출시한 ‘봄나물밥’은 냉동 제품으로 ‘국내산 보리와 生곤드레를 넣어 만든 곤드레보리밥’과 ‘국내산 현미와 生취나물을 넣어 만든 현미취나물솥밥’ 등 2종이다. ‘봄나물밥’은 나물을 씻어 데친 후 양념하고 볶는 등의 번거로움 없이 전자레인지에 4분만 데우면 한 끼 식사가 완성되는 건강간편식이다. 또 1인분씩 개별 포장해 간편함과 편리성을 더했다. 특히 간편하게 건강을 챙기고 싶어 하거나 봄철 입맛 없는 소비자를 위한 별미로 좋다.
2014/03/17

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