최종편집 2026년 02월 18일 19시 14분
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서금요법·수지침
3개 제당사 담합에 4천억대 과징금 부과
지난 4년여간 설탕 판매가격을 담합한 3개 제당사에 대해 사정당국이 4000억원대 과징금을 부과했다.공정거래위원회(이하 공정위)는 씨제이제일제당, 삼양사, 대한제당 등 3개 설탕 제조판매 사업자(이하 제당사)들이 4년여에 걸쳐 음료, 과자 제조사 등 실수요처와 대리점 등 B2B(사업자간) 거래에 적용되는 설탕 가격의 인상인하 폭과 시기 등을 합의하고 실행한 행위에 대해 법 위반행위 금지명령, 가격 변경 현황 보고명령 등을 포함한 시정명령과 함께 과징금 총 4083억원을 부과하기로 결정했다.설탕 산업은 식원자재 생산자를 보호하기 위해
hy, '이뮤노바이옴'과 전략적 사업제휴 체결
hy가 헬스 솔루션을 넘어 메디컬푸드 영역까지 협업 범위를 확대해 나갈 계획이다.hy는'이뮤노바이옴'과 전략적 사업제휴를 체결했다. 이번 협업을 계기로 자사 프로바이오틱스 개발 역량과 이뮤노바이옴의 데이터 분석기술을 결합해 개인맞춤형 장(腸) 건강 솔루션 개발에 나선다.이뮤노바…
동원그룹, 지난해 매출액 9조 5837억 달성
동원그룹의 사업 지주사인 동원산업은 연결 재무제표 기준 지난해 매출액이 전년 동기 대비 7.2% 성장한 9조 5837억 원으로 잠정 집계됐다고 공시했다. 같은 기간 영업이익은 5156억 원으로 2.9% 증가했다.동원산업의 별도 기준 지난해 매출액은 전년 대비 2.5% 증가한 1조 1062억 원, 영업이익은 21.1%…
올해 가락몰 '설 차례상 차림 비용' 20만5510원
올해 가락몰의 설 성수품 구매비용을 보면, 대형마트와 비교해 24.2% 낮고, 전통시장보다는 12.1% 낮은 수준으로 나타났다.서울시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 공사)는 설 명절 장보기에 도움이 되는 정보를 시민에게 제공하고, 설 성수기 가격 안정을 위한 정보 제공 차원에서 서울시 내 대형마트, 전…
롯데웰푸드, 2025년 매출 4조2160억원
롯데웰푸드는 2025년 매출액(연결 기준)이 4조2160억원으로 전년 대비 4.2% 증가했다고 밝혔다. 창사 이래 최대 매출을 경신한 것으로, 소비 둔화 등 어려운 대외 환경 속에서도 해외 시장에서의 약진을 바탕으로 외형 성장을 이뤄냈다.이번 역대 최대 매출 달성은 글로벌 사업 확대가 이끌었다. 롯데웰푸드…
닥터린, '하이퍼셀 식물성 멜라토닌 함유 멜라바인 3mg' 출시…
건강식품 브랜드 닥터린이 체내 전달력을 고려한 '하이퍼셀 식물성 멜라토닌 함유 멜라바인 3mg'을 출시했다고 밝혔다.이번 신제품은 리포좀 공법을 적용한 하이퍼셀 식물성 멜라토닌을 주원료로 한 멜라토닌 영양제다. 식물성 멜라토닌을 미세입자로 잘게 쪼개고 세포막과 유사한 인지질 2중…
차세대 K-푸드 스타육성 시작
차세대 K-푸드 스타육성을 위한 프로젝트가 시작된다.농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 글로벌 시장을 선도할 K-푸드 전략품목을 육성하기 위해 '2026 글로벌 NEXT K-푸드 프로젝트' 사업 참여 기업을 2월 11일부터 3월 3일까지 모집한다.이…
또래오래, '삼국지 전략판'과 협업
농협목우촌(대표이사 박철진) 치킨 또래오래가 모바일 전략 시뮬레이션 게임(SLG) '삼국지 전략판'과 지난 12일부터 3월 11일까지 다채로운 콜라보레이션 이벤트를 진행한다고 밝혔다.또래오래는 이벤트 기간 동안 인기 메뉴 3종(오곡후라이드, 단짠치킨, 갈반핫반)으로 구성된 '삼국…
한국산 수출식품 표시기준 위반 여전히 높아
지난 해 한국산 수출식품의 부적합 비율이 전년대비 감소한 추세지만, 표시기준 위반 사례들이여전히 높아 주의가 필요하다.식품안전정보원(원장 이재용)은 해외 주요 6개국의 한국산 수출 식품 부적합 사례를 분석한 '수출 식품 부적합 사례 및 관련 기준규격('25년 4분기)' 보고서를 발…
학교영양사 식생활지도수당 신설 지급
학교영양사에 대한 식생활지도수당이 처음으로 신설돼학교영양사의 처우개선이 제도적으로 뒷받침 받게 됐다.2025년 단체(임금)교섭이 11일최종 체결된 가운데학교영양사의 '식생활지도수당(5만원)' 지급이 확정됐다. 식생활지도수당은 이번 체결에서 유일하게 신설된 수당으로, 학교영양…
식약처, 감미료 사용기준 명확히 설정
최근 '제로슈거' 식품의 소비가 늘어남에 따라 규제당국이 국제기준(CODEX)에 맞춰 주요 감미료의 사용식품과 사용량을 명확히 설정했다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품첨가물 중 수크랄로스 등 감미료 6종의 사용대상식품과 사용량을 명확히 하는 등의 내용을 담은 식품첨가물의 기…
풀무원헬스케어, 당류 관리 맞춤 간편식
풀무원헬스케어는 '디자인밀' 신제품으로 저당, 고단백 설계에 식이섬유 보충까지 고려한 영양 균형 맞춤 한 끼 식사 '저당고단백 통곡물한끼' 2종(치킨브레스트, 타코시즈닝비프)을 출시했다.최근 'HQ(Health Quotient, 건강지능)' 트렌드가 확산하면서, 개인…
남양유업 초코 라인업 음료 제안
최근 초코우유가 단백질과 탄수화물을 동시에 보충할 수 있는 '회복 음료'라는 과학적 연구 결과가 잇따라 발표되면서 초코 기반 기능성 음료 라인업이 주목받고 있다.미국 코넬대학교 연구팀과 유럽임상영양학저널(2019) 등에 게재된 연구에 따르면, 초코우유는 단백질과 탄수화물의 균형 잡힌…
코스맥스바이오, 체지방 줄이고 근육 지키는 신소재 '테올림'…
건강기능식품 ODM 기업 코스맥스바이오는 체지방 감소와 함께 에너지 대사 균형까지 고려한 신규 개별인정형 원료 '테올림(Theolim)'을 개발했다고 13일 밝혔다. 테올림은 최근 식품의약품안전처로부터 체지방 감소 기능성에 대한 개별인정형 원료로 인정받으며 과학적인 효능 근거와 안…
2001년 이후 수산물 무역 적자만 521억달러
문금주 의원이 2001년 이후 우리나라 수산물 무역적자가 무려 521억달러에 달해, 해수부의 대책 마련이 시급하다…
K- 푸드 위조·모방 1만 3천건 폭증
성장호르몬 주사 처방액 1592억 '역대 최대'... 중대 부작용 18배…
전국 지방의료원 의사 인력난 심각, '착한 적자'가 원인
영양은 통합돌봄의 핵심, '전문 커뮤니티 케어'가 필요
우리는 모두 고령화 과정을 거친다. 그리고 많은 이들이 돌봄의 환경에서 삶을 마무리한다. 그렇기에 고령화…
농식품 속 항산화 보물, '페놀화합물'을 아시나요?
'기대 반 우려 반' K-푸드의 미래
최근 한국을 배경으로 한 넷플릭스의 애니메이션 영화 한 편이 전 세계적인 신드롬을 일으키면서 영화 속 주…
한샘, 1인 가구 위한 '도도 부클 패브릭' 암체어 출시
종합 홈 인테리어 전문기업 한샘(대표 김유진)은 1인용…
강동경희대병원 박창범 교수,…
경희대한방병원 이재동 교수,…
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"현장 문제 해결과 단기 성과 달성…
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농심, '누들핏 쇼유완탕&새우완탕…
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