부산식약청, ‘시니어 식품안전관리 레터’ 발간

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만성질환 극복을 위한 건강 식생활 지침 및 섭취정보

류용현 기자 hl5jkz@bokuennews.com / 2018.06.27 10:34:49

식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 어르신들의 건강한 식생활을 위해 ‘시니어 식품안전관리 레터’를 발간하고 부산·울산·경남지역 노인종합복지관 등에 배포한다고 26일 밝혔다.

이번 레터는 어르신들이 나이가 들면서 치아 손실, 미각과 후각 및 소화기관의 기능 저하 등으로 영양 섭취 불균형을 겪게 되는데, 이를 해소하는 데 도움을 주고자 마련했다.

주요 내용은 ▲만성질환 극복을 위한 어르신 건강 식생활 지침 ▲건강기능식품 구매 및 섭취 관련 정보 등이다.

참고로 ‘어르신 건강한 식생활 지침’에는 매일 음식 골고루 섭취, 짠 음식 피하기, 하루 세끼 규칙적인 식사, 충분한 수분 섭취 및 건강 체중 유지 등이 포함돼 있다.

부산식약청은 “앞으로도 인터넷 등 정보 접근이 취약한 어르신들이 건강한 식생활을 누릴 수 있도록 맞춤형 영양정보를 지속적으로 제공하겠다”고 밝혔다.

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