"미국이 먼저 반한 K-김치소스, 이제 한국에서도 맛본다"
동원홈푸드가 미국에서 판매 호조를 기록한 수출용 비비드키친 김치소스를 국내에 역출시한다.
비비드키친 김치소스는 김치살사와 김치치폴레 마요소스 등 2종이다. 김치살사는 김치 본연의 풍미와 살사가 조화를 이룬 한식 퓨전 소스로, 잘게 썬 김치와 토마토가 그대로 들어있는 것이 특징이다. 올해 1월엔 '2026 국제식음료품평회'에서 국제 우수 미각상을 수상했다. 김치치폴레 마요소스는 김치의 감칠맛과 치폴레 소스의 매콤한 맛이 어우러진 제품이다. 두 제품 모두 나초·타코 등을 찍어 먹는 디핑 소스부터 파스타·라자냐 등 다양한 요리의 조리용 소스까지 폭넓게 활용이 가능하다.
비비드키친 김치소스 2종은 국내 출시에 앞서 2024년 미국에서 먼저 첫 선을 보였다. 미국 소비자들에게 익숙한 살사·치폴레 소스에 색다른 김치를 더한 것이 긍정적으로 작용했다. 지난해 1분기에는 미국 이커머스 아마존에 전용관을 열기도 했으며, 현재 하루 평균 매출액이 출시 초기 대비 약 700% 증가하는 등 크게 성장했다.
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