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식품업계 ‘매운맛’ 열풍 주도

굽네치킨 ‘굽네 볼케이노’ 출시 11개월 누적매출 1100억 돌파

올해 매운맛 열풍을 주도했던 굽네치킨의 ‘굽네 볼케이노가’ 출시 11개월 만에 누적 매출 1100억원을 돌파했다. 신메뉴가 출시된 지 1년 안에 1000억여원을 돌파한 것은 매우 이례적인 일이다. 치킨업계를 강타한 굽네 볼케이노는 출시된 지 1년도 채 되지 않아 치킨업계에서 식품업계 전체로 ‘매운 맛’ 바람을 일으키며 매운 맛 시장을 빠른 속도로 선점하고 있다.굽네 볼케이노가 꾸준히 소비자들에게 큰 인기를 끄는 이유는 주 타깃층을 젊은 세대인 1020으로 설정하고, 이들에게 친숙한 그룹 ‘엑소(EXO)’를 전속모델로 전격 발탁할 뿐만 아니라 SNS를 강화해 다양한 콘텐츠를 확산시킨 것이다. 또 굽네치킨은 소비자들이 굽네 볼케이노에 밥을 비벼 먹는 일명 ‘치밥’을 온라인상에 업로드하면서 CJ햇반을 함께 제공하는 서비스를 발 빠르게 진행해 이른바 치밥 문화를 탄생케 했다. 팔도비빔면과는 새로운 비빔 요리 레시피인 ‘볼빔면’을 소개, 이와 관련된 SNS 이벤트를 함께 진행해 큰 호응을 이끌어내기도 했다. 굽네치킨 홍경호 대표는 “굽네 볼케이노가 출시 된지 1년이 되지 않았음에도 1100억원 돌파라는 유의미한 성과를 이뤄낼 수 있었던 것은 제품력과 마케팅 전략이 있었기 때문”이라며 “앞으로도 굽네치킨은 제2의 굽네 볼케이노를 출시해 다양한 마케팅 활동으로 외식업계 트렌드를 이끌어 나갈 것”이라고 전했다.
2016/11/02
파리바게뜨 합격기원 50여종 선봬

위트있는 응원메시지 담은 수능선물

파리바게뜨가 오는 17일 대학수학능력시험을 앞두고 수험생의 합격을 기원하는 수능선물 50여종을 출시했다.파리바게뜨 수능선물은 ‘Eat Pray Win’을 테마로 수험생들이 마지막까지 좋은 컨디션을 유지해 좋은 결과를 얻을 수 있도록 응원하기 위해 기획됐다. 특히, 이번 수능선물세트는 컬러풀한 패턴 패브릭으로 10~30대 사이에서 인기를 끌고 있는 ‘키티버니포니’와 협업한 세련된 패키지에 위트있는 응원 메시지를 담아 세련된 수능 선물로서 가치를 높였다. △곰 캐릭터 패턴에는 ‘곰곰이 생각해서 잘 풀어’ △호박 패턴에는 ‘넝굴째 굴러온 대박’ 등 언어 유희적 표현을 활용해 수험생들에게 웃음을 선사하고 마음을 다독여준다. 기억력과 집중력 향상에 도움을 주는 견과류, 검은콩 등 ‘브레인푸드’를 원료로 한 다양한 기획 제품을 선보인다. △머리에 좋은 검은콩과 호두가 들어있는 한 입 크기의 쫄깃하고 고소한 ‘똑똑 검은콩떡’, ‘똑똑 호두떡’ △핸드메이드 초콜릿, 찰떡, 쿠키, 견과류 등을 키티버니포니 협업 에코백에 담은 ‘열려라합격문(대)’ △검은콩으로 고소한 맛을 살린 검은콩엿을 펜 모양의 패키지에 담은 ‘정답콕콕 매직펜’ 등을 출시했다.
2016/11/02
KCC프로농구 일정맞춰 공식후원

롯데칠성 게토레이 스포츠마케팅 앞장

롯데칠성음료(대표 이재혁)가 세계 스포츠음료 브랜드 게토레이를 앞세워 남자프로농구 스포츠마케팅에 적극 나선다. 게토레이는 스포츠 선수들이 격렬한 운동 후 갈증해소를 위해 즐기는 세계 1위 스포츠음료다. 롯데칠성음료는 지난 22일부터 내년 5월 3일까지 진행되는 ‘2016~2017 KCC 프로농구’ 일정에 맞춰 다양한 마케팅을 펼치며 공식후원 음료인 게토레이를 본격적으로 알려 나갈 계획이다. 인기 구단인 부산 KT, 원주 동부 등 총 2개 구단의 홈경기마다 ‘게토레이 존’ 특별석을 만들어 해당 좌석을 선택한 농구팬들에게 게토레이 수건, 보틀, 음료 등이 포함된 선물 가방을 제공한다. 전 구단을 대상으로 경기 중 특정 작전타임 시간에 게토레이 유니폼을 입은 치어리더와 함께 응원을 펼치는 ‘게토레이 응원타임’과 경기 입장 전 현장 응모로 홈팀의 첫 득점 선수를 맞추면 추첨을 통해 게토레이 1박스를 선물하는 ‘첫 골을 잡아라’이벤트도 진행한다. 롯데칠성음료 관계자는 “다양한 스포츠마케팅을 펼치며 농구팬들에게 프로농구 공식후원음료이자 세계 1위 스포츠음료 게토레이를 적극적으로 알려 나갈 것”이라고 말했다.
2016/10/27
지면광고 비하인드 컷 공개

코카콜라 ‘조지아 고티카’ 새모델에 이민호 발탁

코카-콜라사의 커피 브랜드 ‘조지아’의 프리미엄 캔 커피 ‘조지아 고티카’ 모델로 발탁된 이민호의 깊고 풍부한 매력이 묻어나는 지면 광고 비하인드 컷이 공개됐다.지적이면서도 고급스러운 이민호의 모습이 포착된 곳은 코카-콜라사의 프리미엄 캔 커피 ‘조지아 고티카’ 지면광고 촬영장이다. 지면광고는 깊고 풍부한 향을 지닌 ‘조지아 고티카’로 더욱 깊은 휴식을 즐긴다는 고티카 ‘아로마 타임’ 콘셉트로 진행됐다. 조지아 고티카의 새로운 얼굴이 된 프리미엄 배우 이민호는 촬영 내내 깊고 풍부한 고티카 아로마에 심취한 모습을 보여줬다. 공개된 비하인드 컷에서 이민호는 특급 비주얼을 자랑하며 깊은 휴식시간을 즐기고 있다. 코카-콜라사 관계자는 “비주얼, 연기력, 인기 삼박자를 다 갖춘 이민호는 원두가 품은 고소한 견과향, 초콜릿향, 커피 로스트향 등이 복합적으로 구현돼 깊은 풍미를 담은 ‘조지아 고티카’의 특징과 일맥상통한다”며 “그동안 대중에게 다양한 매력으로 사랑받아 온 이민호를 통해 깊고 풍부한 아로마를 지닌 조지아 고티카의 매력을 알릴 예정”이라고 밝혔다.
2016/10/25
학부모 제보 위생점검·수거검사 후 결과제공

식약처 학교주변 판매식품 ‘안심점검 서비스’

식품의약품안전처는 학부모가 불안을 느끼는 학교주변 판매식품을 조사해 해당 제조·가공업체 등의 위생 점검에 반영하는 ‘안심점검 서비스’를 실시한다고 밝혔다.이번 ‘안심점검 서비스’는 학교주변 판매식품의 안전을 학부모 눈높이에서 관리하고자 새롭게 마련했다. 초등학생 자녀를 둔 학부모가 학교 주변에서 판매되는 가공식품 중 불안하다고 생각되는 식품을 식약처에 알려주면 식약처가 제품정보, 불안 사유 등을 종합적으로 검토해 대상 업체를 선정하고, 위생 점검 또는 수거·검사한 후 결과를 제공한다. 참여를 원하는 학부모는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr→팝업창)에서 신청서를 다운받아 작성하고 11월 4일까지 식약처에 우편, 이메일 또는 팩스로 제출하면 된다. 식약처 관계자는 “이번 서비스를 통해 학교주변 판매식품에 대한 학부모의 불안감을 해소하고, 학교 주변에 식품을 생산·공급하는 업계의 위생관리에 대한 경각심을 고취하는데 기여할 것”이라고 밝혔다.
2016/10/19
‘세계 골다공증의 날’ 맞아 뼈 건강위한 락토프리 우유홍보

매일유업 ’소화가 잘되는 우유’ 섭취권장 이벤트

매일유업이 오는 20일 국제골다공증재단(IOF)이 정한 ‘세계 골다공증의 날’을 맞아 뼈 건강을 위한 락토프리 우유 ’소화가 잘되는 우유’ 섭취를 권장하며 온라인 이벤트를 시행한다. 골다공증은 뼈의 강도가 약해져 쉽게 골절되는 질환으로 골절이 생기기 전에는 뚜렷한 증상이 없어 평소 뼈 건강에 중요한 칼슘을 충분히 섭취해 예방하는 것이 무엇보다 중요하다. 매일유업은 칼슘함량이 높아 골다공증예방에 도움이 되는 우유의 꾸준한 섭취를 권장하고자 이벤트를 기획했다. 이벤트는 11월2일까지 ‘소화가 잘되는 우유’ 페이스북에서 참여할 수 있으며, 골다공증 예방에 관한 퀴즈의 정답을 맞히면 된다. 매일유업 관계자는 “’매일 소화가 잘되는 우유’는 배탈증상의 원인이 되는 유당은 제거하고 칼슘, 단백질, 비타민 등 우유 고유의 영양소와 풍미는 그대로 살린 제품”이라며 “특히 칼슘 함유량을 일반 우유보다 두 배로 강화해 골다공증 위험이 높은 폐경기 이후의 여성이나 시니어 소비자들에게 적합하다”고 말했다.
2016/10/19
고객감사 주부 30명 꿈같은 휴식제공

하림 창립 30주년 ‘여왕의 휴일’ 이벤트

하림은 창립 30주년을 맞아 주부 고객들에게 최고급 호텔 프리미엄 패키지를 증정하는 ‘여왕의 휴일’ 이벤트를 오는 20일부터 11월13일까지 진행한다고 밝혔다. 하림은 1986년 전북 익산에서 하림식품으로 창립된 이래 지난 30년 동안 품질 높은 국내 닭고기 대표 브랜드로서 주부 고객들에게 큰 사랑을 받아왔다. 이에 하림에서는 고객 감사 이벤트로 30명의 주부들에게 꿈같은 휴식을 선물하는 '여왕의 휴일' 이벤트를 마련했다. 이 이벤트는 이마트 전국 매장 또는 이마트몰에서 하림의 '여왕의 휴일' 이벤트 스티커가 부착된 자연실록과 홈메이드 제품을 구매한 주부들을 대상으로 진행된다. 제품을 구매하고 받은 영수증의 이벤트 응모번호를 이마트몰 홈페이지(http://emart.ssg.com)에 안내된 이벤트 페이지에 입력하면 즉석에서 당첨 여부를 확인할 수 있다. 당첨자는 매주 나눠서 선발될 예정. 하림 마케팅팀 정충선 차장은 “하림을 이제껏 사랑해주신 고객 여러분의 성원에 보답하고자 3년 만에 다시 ‘여왕의 휴일’ 이벤트를 기획했다"며 "평소 가족들을 챙기느라 여유 시간이 부족했던 주부 고객들에게 특별한 추억을 드릴 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다"고 말했다.
2016/10/19
서울·경기·인천 20여개 중고교 500명 학생참가

한국 코카-콜라 ‘모두의 올림픽’ 진행

한국 코카-콜라(대표 이창엽)와 한국청소년건강재단이 대한체육회, 평창동계올림픽 조직위원회와 공동으로 청소년들에게 다채로운 올림픽 종목 체험 및 즐거운 운동 경험을 제공하는 ‘모두의 올림픽’을 오는 29일부터 30일까지 1박 2일로 가평 청심평화월드센터에서 진행한다.서울·경기·인천지역 20여개 중·고등학교 500여명의 학생들이 참가하는 이 행사는 1928년 암스테르담 올림픽 이래 90여년간 올림픽 파트너사로 활동해온 코카-콜라와 국제올림픽위원회(IOC)가 공동으로 진행하는 글로벌 프로그램인 ‘올림픽 무브(Olympic Moves)’의 일환으로 진행된다.국내에는 2018 평창동계올림픽의 성공적인 개최를 기원하고 청소년들의 활기찬 생활을 지원하고자 지난해부터 도입됐다.한국 코카-콜라 이창엽 대표는 “코카-콜라는 모두가 공감하고 즐기는 스포츠를 통해 일상을 특별하게 하는 짜릿한 경험을 제공하고자 1928년 암스테르담 올림픽 이래 90여 년간 올림픽 파트너사로 활동해오고 있다”며 “청소년들의 올림픽축제인 ‘모두의 올림픽’을 통해 다가오는 2018 평창동계올림픽의 성공적인 개최를 한마음으로 응원함은 물론 체육 활동에 관심이 없거나 운동을 잘못하는 청소년들도 모두 함께 스포츠로 짜릿한 순간을 즐기며 활기차고 행복한 생활을 할 수 있기를 바란다”고 말했다.
2016/10/18
굽네 닭가슴살-CJ팻다운 콜라보

‘딜리셔스! 다이어트 푸드' 쿠킹클래스 성황리 마쳐

굽네치킨(대표 홍경호)에서 만든 맛있는 닭가슴살, 굽네 닭가슴살이 CJ제일제당의 팻다운과 함께 ‘딜리셔스! 다이어트 푸드’ 쿠킹클래스를 지난 12일 서 백설 요리원에서 개최, 참가자들의 높은 열기 속에서 성공적으로 개최됐다.이번 쿠킹 클래스는 ‘딜리셔스! 다이어트 푸드' 라는 주제 아래 소비자들이 근사하면서도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 다이어트 한 끼 레시피를 배워볼 수 있는 시간으로 마련됐다.이날 총 18명의 참가자들은 강사의 진행 아래 에피타이저와 메인 요리로 동남아풍 닭가슴살 샐러드와 아보카도 무스를 곁들인 수비드 닭고기 스테이크 레시피를 요리했다. 주재료로 쓰인 굽네 오리지널 훈제 닭가슴살과 굽네 수비드 닭가슴살은 국내산 100% 신선육으로 촉촉하고 부드러운 육질을 자랑해 다이어트족이 선호하는 제품으로 꼽힌다.또 메인 요리와 함께 마시면 좋을 다이어트 음료 레시피도 선보였다. 피트니스 드링크인 팻다운 스포츠다이어트와 비타민이 풍부한 망고와 소화를 도와주는 마를 함께 갈아 만든 ‘망고 버블 다이어트 스무디’가 바로 그것. 음료 베이스로 활용된 팻다운 스포츠다이어트는 체지방 감소에 도움을 주는 HCA와 체내 에너지 생성에 필요한 나이아신 성분이 함유돼 있어 체지방 감소와 갈증해소에 도움을 준다.굽네치킨 관계자는 “다이어트라는 공통점을 지닌 팻다운과 쿠킹클래스를 진행함으로써 신선한 재료와 레시피로 참가자들에게 맛있는 다이어트 한 끼를 제공할 수 있었다”며 “참가자들 또한 두 브랜드를 활용한 이색적인 다이어트 레시피에 높은 만족감을 보였다”고 설명했다.
2016/10/14
음식과 어우러지는 ‘맛있는 케미’ 선봬

코카-콜라사 ‘스프라이트’ 촬영현장 비하인드 컷 공개

코카-콜라사의 사이다 브랜드 ‘스프라이트’가 광고 모델 최현석과 함께한 ‘Sprite Meal’ 캠페인 광고 촬영현장 비하인드 컷을 공개했다.공개된 사진 속 최현석은 샘킴과 함께 요리하다가 화려한 불꽃 퍼포먼스를 선보인다. 함께 촬영에 임한 설현의 마음을 사로잡기 위한 허세 퍼포먼스를 본격적으로 발동시킨 것. 최현석은 설현의 칭찬에 힘입어 자신의 주특기인 일명 ‘허세 소금샷’을 선보이며 촬영장에 깨알 같은 재미를 선사했다.코카-콜라사 관계자는 “셰프로서 강한 자신감을 가지고 있는 최현석은 현장에서 스프라이트와 음식이 어우러지는 ‘맛있는 케미’를 즐겁게 선보였다”고 전했다.
2016/10/14
다문화 가정 주부대상 한국음식 실습교육 진행

서울농수산식품공사 요리 상생프로그램 운영

서울시농수산식품공사(사장 박현출)는 취약계층인 다문화 가정의 주부를 대상으로 요리 상생 프로그램을 운영한다고 밝혔다.이번에 진행되는 요리 상생 프로그램은 베트남 출신 이주여성 등 다문화 가정주부 20여명을 대상으로 맛의 이해, 한국 음식의 이해 등 이론 수업과 밥짓기, 국요리, 무침요리, 조림·구이요리 등 실습 교육을 진행한다.이번 프로그램은 서울시와 공사가 공동 주최, 서울시식생활종합지원센터가 주관, 서울시 6개 자치구가 협력한다. 운영 기간은 오는 11월 3일까지 13일간이다.공사 문춘태 상생협력팀장은 “요리상생 프로그램 우수 수료생은 가락몰 세계음식 쿠킹클래스 강사로도 활용할 계획”이라고 밝혔다.
2016/10/13
롯데제과 20여종 제품 포장전면 응원메시지 디자인

응원·격려 담긴 빼빼로데이 기획제품 선봬

빼빼로데이가 한 달 앞으로 다가왔다. 롯데제과(대표 김용수)는 빼빼로데이의 의미를 살린다는 취지로 응원과 격려가 담긴 메시지를 강조한 마케팅을 전개하고 있다. 특히, 올해 선보인 기획제품은 지치고 힘든 현실에서 모두가 서로를 격려하고 힘을 내자는 의미로 응원과 바람을 담아 디자인했다.기획제품은 모두 20종으로, 포장 전면에 디자인된 응원 메시지는 △웃는 일만 가득히 △빼빼 해져라 △쑥쑥 키커라 △언제나 응원할 게 △수고했어 오늘도 △당당해져라 △마음먹은 대로 △부자 되세요 △건강하세요 △넌 나의 히어로 △사랑해사랑해 △심쿵해 등 용기와 힘을 불어넣어 주는 표현들이다.기획제품 안에는 다양한 맛의 빼빼로가 들어 있다. 인기제품이 들어 있고, “빼빼해져라” 라고 디자인된 포장 안에는 코코넛 빼빼로, 누드 빼빼로, 바닐라 블랙쿠키 빼빼로 등이 들어 있다. 기획제품은 형태와 메시지가 다양해 선택의 폭이 넓다. 올해 빼빼로데이 기획제품은 화려함보다는 어려운 때를 맞아 서로를 응원하고 격려하자는 의미를 담고 있어 젊은 층의 호응이 클 것으로 기대된다.
2016/10/13
문화사회 공익부문 이바지…엔젤링윈드오케스트라 기부

롯데아사히 경기문화재단에 3천만원 전달

롯데아사히주류(공동대표 김태환)은 지난 10일 경기문화재단 ‘엔젤링윈드오케스트라’에 기부금 3000만원을 전달했다.이날 전달식은 경기문화재단 본사에서 롯데아사히주류 김태환 대표, 경기문화재단 설원기 대표 등을 비롯한 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.엔젤링윈드오케스트라는 2015년에 ‘엔젤링하모니’ 합창단으로부터 출발된 롯데아사히주류의 사회공헌 프로그램이다. 올해 엔젤링윈드오케스트라는 경기 연천지역 문화소외 청소년들의 음악 교육(합창, 악기)과 더불어 연말 지역 예술단체와 공연을 진행함으로써 더욱 성장의 발판을 마련할 계획이다. 롯데아사히주류 관계자는 “엔젤링윈드오케스트라 청소년 단원들의 음악에 대한 열정과 노력에 감회가 남다르다. 앞으로도 문화사회 공익부문에 이바지함은 물론 사회 구성원의 꿈이 실현될 수 있도록 힘을 보태겠다”고 말했다.
2016/10/12
홍보모델 최운정 씨 외국인 프로선수 초청 김 제품전달

aT-해수부 한국 수산물 홍보행사 펼쳐…

한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 해양수산부와는 10일 인천에서 LPGA 최운정 선수와 함께 오는 13일부터 개최되는 LPGA KEB 하나은행 챔피언십에 참가하는 외국인 프로선수를 대상으로 김을 비롯한 한국 수산물 홍보행사를 개최했다.지난해 12월에 해양수산부로부터 한국 수산물 홍보모델에 위촉된 최운정 선수는 이날 외국 선수들을 초청해 한국 수산물 등으로 구성된 식사를 제공하고 수출용 한국산 김 제품을 선물했다.최운정 선수는 매년 KEB 하나은행 챔피언십이 개최되는 시기에 외국 프로 골프 선수들을 초청해 자비로 한국 음식을 대접하면서 스스로 한국 음식 홍보를 해온 바 있다. 이를 높이 평가한 해양수산부와 aT는 최운정 선수를 한국 수산물 홍보모델로 위촉했다.최운정 선수는 올해 6월 미국 뉴저지에서 개최된 ShopRite LPGA Classic 경기 당시 해양수산부와 aT가 후원한 한국 수산물 홍보행사에서 팬사인회 및 시식회를 개최하는 등 홍보모델로서 적극적인 활동을 해오고 있다.aT 관계자는 “소비자는 스포츠를 후원하는 조직에 대해 강한 동질감을 느끼고 선호도와 신뢰도가 상승하는 효과가 있다”며“이러한 마케팅을 통해 한국 수산물을 해외에 널리 알리는 역할을 지속할 예정이다”고 밝혔다.
2016/10/11
장애인 공동체 난방비·김장비용 마련

샤롯데봉사단 ‘함행복’ 나눔찻집 돕고 물품후원

롯데제과(대표 김용수)의 샤롯데봉사단 ‘함행복’이 이웃사랑 활동을 드러내지 않고 12년째 이어오고 있다.샤롯데봉사단 ‘함행복’은 지난 8일 포천에 위치한 ‘임마누엘의 집’에서 전개한 ‘나눔의 일일 찻집’을 돕고 물품을 후원했다. 임마누엘의 집은 이석우 목사가 24년째 운영하고 있는 장애인 공동체로서 이번에 겨울철 난방비와 김장 비용 마련을 위한 일일 찻집 행사를 진행했다. 이에 롯데제과 ‘함행복’에서는 일일 찻집 행사를 찾아 행사 진행을 돕고, 빼빼로 11박스와 시설에 필요한 다양한 물품을 전달했다. 롯데제과 샤롯데봉사단 ‘함행복’은 매년 이곳에 들러 장애우들과 함께하고 있다. ‘함행복’은 이곳뿐만 아니라 다양한 지역의 어려운 이웃들을 찾아가 매월 1회씩 자원봉사활동을 전개하고 있다. 한편, 함행복이란 ‘함께 행복을 만들어 가는 사람들’의 줄임말로 롯데제과 임직원들로 구성된 자원봉사단체다.
2016/10/11

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