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팔도 ‘불짬뽕’
진한국물·쫄깃한 식감
팔도는 30년 액상스프 노하우로 만든 프리미엄 짬뽕라면 ‘팔도불짬뽕’을 출시한다고 12일 밝혔다.이 제품은 원물 그대로의 맛을 느낄 수 있는 ‘액상스프’를 사용했으며, 사골육수에 해물이 어우러져 진한 짬뽕 국물을 맛볼 수 있다. 또 오징어, 목이버섯, 양배추, 홍피망 등 풍성한 건더기와 불 맛과 매운맛을 느낄 수 있는 향미유를 통해 짬뽕의 풍미를 강화했다. 특히, 면발은 양파농축액을 사용해 짬뽕국물과의 어울림을 좋게 했으며, 굵은 면발(2.5㎜)로 쫄깃한 식감을 강화했다.
롯데주류 ‘처음처럼 스티키몬스터’
인기캐릭터 소주패키지 적용
롯데주류가 인기캐릭터‘스티키몬스터랩’과 협업한 이색제품인 ‘처음처럼 스티키몬스터’를 선보인다.롯데주류는 피규어를 취미로 하는 키덜트족(어린 시절의 감성과 취향을 지닌 어른)이 증가하고, 특정 캐릭터를 수집하는 컬렉터들이 증가하고 있음에 착안해 국내에서도 이미 많은 팬을 확보하고 있는 디자인그룹‘스티키몬스터랩’과의 협업을 기획했다. 이에 롯데주류는 페트(PET) 소재를 활용해‘스티키몬스터’의 모형을 그대로 재현한 용기에‘처음처럼’을 담아 소주 음용 여부와 관계없이 패키지만으로 소장가치를 높일 수 있도록 디자인했다. 특히 이번 콜라보레이션은 단순히 캐릭터를 차용한 것이 아닌 캐릭터 디자인을 그대로 패키지에 적용한 첫 사례여서 더욱 눈길을 끈다.
일동후디스 ‘앤업카페300’
대용량 텀블러 컵커피
일동후디스가 대용량 텀블러 컵커피 ‘앤업카페300’의 크리스마스 에디션을 출시한다.라떼텀블러, 마끼아또텀블러, 모카텀블러 3종의 제품에 크리스마스를 의미하는 실버, 레드, 그린 컬러를 입히고, 귀여운 루돌프, 눈사람, 산타의 캐릭터와 눈송이로 디자인해 크리스마스의 느낌을 한껏 살렸다. 일동후디스가 지난 6월 출시한 ‘앤업카페300’은 300㎖ 컵커피로 ‘대용량 커피, 텀블러 커피’로 입소문이 나면서 출시 이후부터 빠른 속도로 인기를 얻고 있다. 가장 세련된 커피로 평가받고 있는 에티오피아 예가체프 원두를 융드립 방식으로 추출해 뛰어난 맛은 물론 슬림하고 세련된 텀블러 형태의 디자인으로 소비자들의 스타일과 기분까지 높이기 때문이다.
풀무원식품 ‘올바른 피자만들기’ 2종
별도 재료없이 간편한 피자세트로…
풀무원식품은 손쉽게 피자를 만들 수 있는 ‘올바른 피자만들기’ 2종을 출시했다고 11일 밝혔다.이번에 출시한 ‘올바른 피자만들기’는 토마토와 고르곤졸라 2종으로 또띠아, 치즈, 소스를 한 번에 담아 별도의 재료 구입 없이 간편하게 만들 수 있다.또 합성팽창제 대신 우유와 통밀로 식감을 살린 ‘풀무원 올바른 우유 또띠아’와 유화제를 넣지 않은 ‘100% 자연치즈’, 원료부터 생산까지 전 과정을 풀무원에서 관리한 특제소스를 사용해 건강하고 맛있는 피자를 맛볼 수 있다.
오리온 ‘뉴팝’ 리뉴얼
10%증량 맛·식감 개선한 팝콘칩
오리온은 팝콘칩 ‘뉴팝’을 10% 증량하고 맛과 식감을 개선해 ‘뉴팝 군옥수수맛’으로 리뉴얼 출시한다고 10일 밝혔다.새로워진 뉴팝은 기존 50g을 55g으로 늘리면서 가격은 종전과 동일하다. 이는 지난해부터 오리온이 진행해 온 소비자 만족도 제고를 위한 제품 혁신의 일환으로, 포카칩, 초코파이 등에 이은 9번째 증량제품이다.
롯데주류 ‘처음처럼’ 400㎖
휴대·편의성 높인 페트소주
롯데주류는 10일 400㎖ 처음처럼 페트(PET) 제품을 출시한다고 밝혔다. 롯데주류는 이번 신제품 출시를 통해 처음처럼의 제품 라인을 확장하며 처음처럼의 시장 점유율을 확대해 나간다는 방침이다.새롭게 출시되는 400㎖ 처음처럼 제품은 가볍고 휴대가 간편한 제품을 찾는 소비자의 음용 트렌드를 반영해 휴대성과 편의성을 높인 페트 소재를 활용했다. 알코올 도수는 병 제품과 동일한 17.5도이다.
아이쿱생협 ‘자연드림 사골라면’
우리밀사용 차진 면발·진한풍미 일품
아이쿱생협사업연합회의 상품브랜드 자연드림이 우리밀로 만든 ‘자연드림 사골라면’을 출시했다. 이 제품은 우리밀 글루텐을 넣어 만든 차진 면발에 무항생제 한우사골과 국내산 돈육으로 우려낸 사골국물로 진한 풍미를 살린 것이 특징이다.아이쿱생협이 올 5월 개발한 국내 최초 우리밀글루텐은 우리밀에서 추출한 단백질로 면의 끈기와 탄력을 좋게 해 면발의 식감을 차지고 쫄깃하게 한다. 라면의 맛을 좌우하는 분말스프는 한우 사골과 국내산 돈육으로 우려낸 사골농축분말을 45.1% 함유해 진하고 깊은 맛을 낸다. 또 화학첨가물을 최소화했으며, 건더기 스프는 사골국물과 가장 잘 어울리는 국내산 대파를 동결건조해 재료의 풍미를 그대로 살렸다.
세노비스 ‘프로폴리스’
하루 한 캡슐로 항산화·면역증진
세노비스가 호주산 프리미엄 프로폴리스에 정상적인 면역기능을 돕는 아연을 더해 전반적인 건강증진에 도움을 주는 신제품 ‘프로폴리스’를 출시했다. 세노비스가 새롭게 선보인 ‘프로폴리스’는 프로폴리스와 아연의 복합 기능성으로 현대인에게 꼭 필요한 항산화 건강과 정상적인 면역기능을 동시에 지켜주는 제품이다. 한 캡슐에 프로폴리스 식약처 일일 섭취량 기준 최대치인 17㎎과 아연이 영양소 기준치의 100%가 함유돼 있어 프로폴리스 특유의 쓴맛 없이 하루 한 캡슐 섭취로 항산화는 물론 정상적인 면역 기능까지 한 번에 제대로 지킬 수 있다.
풀무원건강생활 ‘액티브 140’
관절건강 챙겨주는 4종복합건기식
풀무원건강생활의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 그린체가 140개의 관절건강을 챙겨주는 4종 복합건강기능식품 ‘액티브 140’을 출시했다고 9일 밝혔다.그린체 ‘액티브 140’은 강황추출물, 테아닌, 마그네슘과 망간이 주원료다. 강황추출물은 인체시험을 통해 1일 1000㎎을 42일 섭취 시 관절마찰음 86.2% 감소하고, 관절삼출물 100%, 관절불편함은 83.3%나 감소함을 확인했다. 주원료 중 하나인 마그네슘은 뼈와 뼈 사이의 근육과 신경의 기능 유지에 도움을 주며, 망간은 뼈 형성과 항산화 기능을 한다. 이밖에도 테아닌은 녹차에서 추출한 성분으로 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 준다.
국내 생산 통해 한국인에 최적화된 치료제로 주목
JW중외제약, 당뇨병 치료제 '가드렛' 출시
한국인에 최적화된 새로운 당뇨병 치료제가 나왔다. JW중외제약(대표 한성권)은 DPP-4억제 당뇨병 치료제 가드렛(성분명:아나글립틴 anagliptin)을 출시하고 본격적인 마케팅 활동에 돌입했다고 9일 밝혔다. 가드렛은 아나글립틴 100㎎을 주성분으로 하는 DPP-4 억제제(혈당 조절을 방해하는 특정 호르몬을 억제)로, 제2형 당뇨병 환자에서 고혈당의 원인이 되는 췌장 섬세포 기능부전을 표적으로 하는 당뇨병 신약이다.가드렛은 한국과 일본에서 진행된 임상 시험을 통해 투여 후 약 24시간 동안 80% 이상의 DPP-4 저해율을 보이는 등 우수한 HbA1c(당화혈색소) 강하 효능을 입증했다.특히 혈중 LDL 콜레스테롤과 중성지방(TG) 수치를 낮춰주고 비만 환자들에게도 높은 혈당 강하 효과를 보였다. 또 경증부터 중증도 신기능 장애가 있는 환자들에게도 별도의 용량 조절 없이 사용할 수 있어 복합적인 만성질환을 보유한 당뇨병 환자들에게 새로운 대안이 될 것으로 기대를 모으고 있다.이밖에도 가드렛은 한국인을 대상으로 임상 1상,2상,3상 시험을 모두 마쳤으며, 충남에 위치한 JW당진생산단지에서 전량 생산하는 등 한국인에 최적화된 당뇨병 치료제로 주목받고 있다.JW중외제약은 발매 초기 제품 경쟁력을 앞세운 적극적인 마케팅 활동을 전개해 시장점유율을 높여 나간다는 계획이다. JW중외제약 관계자는 “가드렛은 초기 당뇨 환자부터 신부전 등 합병증을 보유한 모든 환자들에게 처방 될 수 있는 제품”이라며, “앞으로 회사를 대표하는 블록버스터 제품으로 육성하겠다”고 말했다.
롯데푸드 ‘이츠 케이크’
팬케이크 사이 아이스크림 듬뿍
롯데푸드는 팬케이크로 만든 고급 디저트 아이스크림 ‘이츠 케이크’를 출시했다고 5일 밝혔다.이츠 케이크는 팬케이크를 아이스크림 형태로 재탄생시킨 제품이다. 두 장의 폭신한 팬케이크 사이에 부드러운 아이스크림을 두툼하게 채워 풍성한 식감을 낸 것이 특징이다. 특히 아이스크림 안쪽에는 사과 시럽이 들어있어 한입 베어 물면 상큼하고 달콤한 사과의 맛을 느낄 수 있다.
김정문알로에 ‘김정문 홍맥’
혈행개선 필요한 중장년·노년층 적합
김정문알로에가 혈행과 기억력은 물론 혈중 콜레스테롤 개선에도 도움을 주는 이중기능성 건강기능식품 ‘김정문 홍맥(紅脈)’을 출시했다.김정문 홍맥에는 은행나무 잎에서 추출한 은행잎추출물과 홍국이 주요 원료로 사용됐다. 은행나무의 잎에는 플라보놀배당체와 같은 다량의 생리활성 성분이 있어 원활한 혈행 및 기억력 개선에 도움을 준다. 또 콜레스테롤에 영향을 주는 홍국까지 함유돼 집중적인 혈행 관리에도 도움을 받을 수 있다.혈행 개선이 필요한 중장년층 및 노년층, 폐경 이후 혈행이 걱정되는 갱년기 여성, 고지방 식이와 음주, 흡연이 잦은 현대인 등 혈행 건강관리가 필요한 사람에게 적합하다.
롯데칠성 ‘코코포도·코코망고’
씹어 마시는 색다른 음료
롯데칠성음료가 코코넛 젤리를 넣어 씹는 재미를 더한 젤리 음료 ‘코코포도’와 ‘코코망고’ 340㎖ 캔 2종을 선보였다. 이 제품은 기존 포도 및 망고 주스에 쫄깃한 코코넛 젤리를 더한 씹어 마시는 음료로 색다른 식감과 이색적인 맛을 앞세워 출시했다. 코코포도는 상큼한 백포도과즙 10%와 코코넛 젤리 8%가 들어있고, 코코망고는 달콤한 망고과즙 25%와 코코넛 젤리 5%가 함유돼 있다.
대상 ‘리얼잼’
100% 과일로만 만든 프리미엄 잼
대상 청정원이 설탕을 전혀 넣지 않고 100% 과일로만 만든 프리미엄 잼 ‘리얼잼’을 출시했다. 딸기, 블루베리, 키위, 레몬 4종으로, 청정원 리얼잼의 가장 큰 특징은 다른 첨가물 없이 100% 과일 재료로만 만들었다. 특히 기존 시판 잼의 경우 전체 성분의 약 40~50%가 설탕으로 이뤄져 있는데 반해, 리얼잼은 설탕이 아닌 과일즙을 사용해 당도를 낮췄다.
풀무원식품 ‘우유와 시간이 만든~체다 4종’
가공하지 않은 100% 자연 숙성치즈
풀무원식품은 가공하지 않은 100% 자연 숙성치즈 ‘우유와 시간이 만든 자연치즈 체다 4종’을 출시했다.풀무원이 선보인 슬라이스 2종은 일반 치즈보다 두께가 두툼해 요리의 맛을 살려주는 100% 자연 체다치즈다. 또 슈레드 2종은 기존 제품보다 요리의 미열이나 입안의 온기만으로 잘 녹아 번거롭게 데울 필요 없이 쉽게 요리할 수 있다.
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