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대상 청정원, ‘…국내산 우리현미보리차’
유기인증 보리·현미사용
대상 청정원이 유기농 100% 국내산 보리와 현미를 사용해 만든 ‘오푸드 유기 100% 국내산 우리현미보리차’를 출시했다. 이번에 출시된 ‘오푸드 유기 100% 국내산 우리현미보리차’는 3년 이상 농약과 화학비료를 사용하지 않은 유기인증 지역인 경북 봉화에서 수확한 100% 국내산 유기 보리와 현미만을 사용해 만들었다. 또 소금을 열매체로 이용하는 염파칭(Salt Parching) 공법으로 낮은 온도에서 한 알 한 알 타지 않게 볶아 보리의 조직을 팽창시켜 보리 본연의 맛과 향을 더욱 구수하게 살렸다.
CJ뉴트라 ‘닥터뉴트리’
성분·기능 강화 차세대 비타민
CJ제일제당 건강식품브랜드 CJ뉴트라는 최근 성분과 기능성을 강화한 리뉴얼제품 ‘닥터뉴트리’ 5종을 출시했다.이번에 리뉴얼한 ‘닥터뉴트리’는 활력 에너지와 영양보충은 물론 타깃의 핵심 건강문제를 관리하는데 도움을 주는 프리미엄 맞춤 건강기능식품이다. 성장기 청소년, 성인여성, 성인남성, 갱년기여성, 중년남성 등의 타깃을 겨냥한 제품으로, 비타민, 미네랄 등과 같은 기본 영양성분에 식약청에서 인정한 개별인정형 소재를 배합해 소비자들의 연령, 성별, 생활습관 등에 따라 기능을 세분화한 특화 제품이다.CJ뉴트라 ‘닥터뉴트리’는 영양보충에 초점이 맞춰진 기존 비타민 제품과는 달리 비타민 성분에 건강기능까지 관리하는데 도움을 주는 소재가 배합돼 한 차원 높은 건강관리에 효과적이라는 평가를 받고 있다. 특히 ‘타깃 맞춤형’이라는 신개념의 건강기능식품 시장을 개척했다는 평가와 함께 차세대 비타민이라는 큰 기대를 모으고 있다. CJ뉴트라는 올 연말까지 다양한 마케팅활동을 펼치며, 월 20억원 수준의 매출을 목표로 하고, 내년 초에는 공중파 광고까지 On-Air하여 연매출 200억원 이상의 매출을 올리는데 주력할 계획이다.
정·식품 ‘두유우유∼’ ‘포켓속에’
영양 플러스·다이어트 OK
정·식품이 두유와 우유를 혼합한 신개념 컨버전스 음료인 ‘두유우유 플러스’와 과채 음료인 ‘포켓속에’를 새롭게 선보였다. ‘두유우유 플러스’는 식물성인 두유와 동물성인 우유를 하나에 담아 균형 잡힌 영양섭취가 가능하다. 또 ‘포켓속에’시리즈 2종(120ml, 125ml)을 출시해 미니팩 제품을 강화했다. 특히 칼로리는 55kcal에 불과해 다이어트에 관심 많은 여성들로부터 인기를 끌 것으로 예상된다.
풀무원식품 ‘내 몸을 맑게 한 모’
오메가3 함유한 생식용 두부
풀무원식품이 ‘오메가3’가 함유된 떠먹는 생식용 두부 ‘내 몸을 맑게 한 모’를 출시했다.이 제품은 오메가-3(DHA와 EPA)를 함유한 기능성 인증 제품으로 지난해 8월 식품의약품안전청으로부터 두부로는 국내 최초로 공식인증을 받았다. 이 제품 1모(120g)에는 정제어유에서 추출한 천연 DHA와 EPA가 250mg 함유돼 있어 하루 2모를 섭취하면 식약청에서 공지한 오메가-3 일일 권장량(500mg이상)을 충족할 수 있다.
먹기 편한 분말형 레몬향 비타민C 건기식… 유해산소로부터 세포 보호 효과
동성제약, ‘미인이 먹는 비타민’ 출시
동성제약(대표 이양구)이 먹기 편한 분말형 레몬향의 건강기능식품 ‘미인이 먹는 비타민’(2g짜리 90포)을 출시했다.이 제품은 우리 몸에 필요한 대사기능의 예방 차원에서 보충해야 할 비타민C를 손쉽게 복용하도록 했으며, 특히 비타민C 특유의 신맛으로 소비자들이 섭취하기에 불편한 점을 보완해 개발했다.이 제품은 식후에 섭취해야 하는 특성상의 불편함을 고려해 2g 단위 스틱포장으로 휴대하기 편리하도록 했고, 인체의 세포조직과 합성, 철분흡수와 유해산소로부터 세포를 보호하는 고용량(2000mg)을 함유했다.또 이 제품을 장기 섭취하면 인체에서 발생하는 활성산소의 생성으로 산화 손상되는 세포를 보호하는 효과도 있다.동성제약 나성열 이사는 “유통과정의 단순함을 탈피해 소비자들이 손쉽게 구입해 섭취할 수 있도록 판매망의 다변화를 꽤했다”며 “비타민C 시장의 독보적인 제품으로 유통과정을 줄여 소비자들에게 우수한 제품을 값싸게 공급할 예정”이라고 말했다.
오리온 마켓오 ‘브라우니∼’ 3종
셰프가 직접 만든 순수 초콜릿
오리온의 마켓오 레스토랑 내 위치한 ‘카페브라우니’에서는 순수 초콜릿으로 만들어 깊고 진한 맛을 가진 브라우니 신제품을 출시했다. 순수 초콜릿으로만 만든 ‘브라우니 오리지널’과 오리온의 캐러멜 원료를 사용해 달콤하고 고소한 ‘브라우니 카라멜’, 몸에 좋은 견과류를 넣어 만든 ‘브라우니 피칸’등 3종이다. 매장에서 셰프가 직접 만들어 집에서 만든 듯 진한 맛을 느낄 수 있으며 출시 기념으로 포장 시 1000원 할인 행사를 진행한다.
매나테크 코리아 ‘파이토버스트™’
멀티비타민·미네랄
매나테크 코리아는 우리 몸이 필요로 하는 영양소를 보완해 주며 누구나 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 신개념의 멀티비타민·미네랄 ‘파이토버스트™’를 출시했다. 이 제품은 식물 및 자연식품에서 추출한 다양한 영양소를 인체에 효율적으로 흡수시킬 수 있도록 최적의 상태로 제공하는 매나테크의 리얼푸드테크놀로지SM 솔루션을 기반으로 개발됐다. ‘파이토버스트™’는 특허 받은 수경재배방식으로 기른 겨자 식물로부터 추출한 7가지의 특별한 미네랄과 바이오플라보노이드 등 비타민의 흡수를 돕는 성분이 함께 포함된 자연식품에서 추출한 10가지의 비타민을 함유하고 있다. 또 알로에베라겔분말, 브로콜리분말, 아세로라농축분말, 포도껍질추출물 등 바쁜 일상생활 속에서 매일 챙겨 먹기 어려운 각종 과일과 채소 추출물들을 풍부하게 함유하고 있다.이밖에 인공향, 인공색소, 동물성 원료를 전혀 사용하지 않았으며, 레몬, 혼합베리 두 가지 맛으로 어린이들 간식으로도 안심하고 섭취할 수 있다.
오뚜기 ‘∼SEASON PACK 매실진액’
제철 수확한 하동 매실
오뚜기가 올 6월 제철에 수확한 경남 하동산 매실로 만든‘2010 SEASON PACK 매실진액’을 출시했다.시즌 한정물량으로 판매되는‘2010 SEASON PACK 매실진액’은 국내 최고 품질의 하동 매실 100%(매실 원료 중)로 만들어 더욱 신선하고 맛과 향이 풍부한 것이 특징이다. 특히 올리고당 10%가 첨가됐으며, 매실진액 한 병당 70개 분량의 매실이 함유돼 있다. 소비자의 기호에 따라 냉(온)수에 1대4 비율로 희석해 음료로 마시거나, 음식에 설탕 대신 사용하면 좋다.
대상 청정원 ‘사과 올리고당’
사과과즙 함유로 향긋·달콤
대상 청정원이 설탕 대신 사과로 단맛을 내던 전통 요리법에서 착안해, 사과과즙이 함유된 ‘사과 올리고당’을 출시했다.이 제품은 몸에 좋은 이소말토 올리고당에 국산 사과과즙을 21.6% 함유해 더욱 향긋하고 달콤한 것이 특징이다. 사과의 은은한 향 덕분에 설탕이나 물엿 대신 각종 조림이나 볶음 요리에 적합하며, 생과일주스, 식혜, 커피 등 음료에 넣어 단맛을 낼 수 있다. 특히 샐러드 드레싱이나 핫케익 등 아이들의 간식에 시럽이나 꿀 대신 넣기에도 안성맞춤이다.
매나테크 코리아‘리프트™ 시스템’
탄력강화·수분공급 스킨케어
매나테크 코리아는 피부 탄력을 강화하는 새롭고 혁신적인 3단계 스킨케어 라인 ‘리프트™ 시스템’을 선보였다.프랑스의 기술력으로 탄생된 특별한 리프트 솔루션 ‘리프트™ 시스템’은 몬모릴로나이트와 글리코영양소의 복합 조성물 ‘주네스™ 7’을 주요 성분으로 밀드 그레이프 씨드, 오트 커넬, 올리브 익스트렉트, 미르틀 리프 등 미국 천연제품협회(the Natural Products Association - NPA)에서 인증을 받은 30여가지의 천연식물 성분이 함유된 집중 탄력강화 및 수분공급 제품이다.
국순당 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’
감초원료로 빚어 진한 향 일품
국순당이 올해 수확한 친환경 햅쌀로 빚은 프리미엄 생막걸리 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’을 선보였다.이번에 출시된 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’ 막걸리는 올해 수확한 ‘친환경 햅쌀’과 감초를 원료로 빚은 제품으로 생막걸리 특유의 탄산감은 물론이고 친환경 햅쌀로 빚어 일반 생막걸리보다 부드럽고 진한 향과 맛을 느낄 수 있다.
일동후디스 ‘초유 넣은 우유 베이비’
1A등급 고품질 원유 엄선
일동후디스는 유아용 프리미엄 우유인 ‘초유 넣은 우유 베이비’를 출시했다.이 제품은 한국 최초의 저온살균 베이비 우유로 모유나 분유수유 이후부터 바로 먹일 수 있다. 아기에게 필요한 3대 영양은 물론 초유단백, DHA, 25종의 영양·기능성분 등 빈틈없는 영양 설계로 아기의 두뇌, 성장, 면역, 소화 흡수를 도와주는 프리미엄 베이비우유이다. 특히 깨끗하고 신선한 1A등급 고품질 원유만 엄선해 저온살균(LTLT, 약 63℃)과 일동후디스가 특허출원 DT공법으로 만들기 때문에 비타민 손실과 단백질 변성이 적고 칼슘흡수를 저하시키지 않는다. 또 영양이 탁월할 뿐만 아니라 잡맛과 이취가 없어 우유 고유의 깔끔한 맛과 신선함을 느낄 수 있다.
한국네슬레 ‘모닝 아로마’ 커피믹스
원두커피 향 그대로~
테이스터스 초이스 수프리모에서 기존 수프리모 오리지널의 갓 볶은 원두커피 향은 그대로 유지하면서 맛은 한층 부드러워진 ‘수프리모 모닝 아로마’ 커피믹스를 출시했다. 기존 수프리모 오리지널이 미디엄 로스팅 기법을 사용한 반면 새롭게 출시된 모닝 아로마는 커피를 순하게 볶는 마일드 로스팅 기법을 통해 원두커피 본연의 깊은 향은 그대로 유지하되 더욱 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑한다.
농심 ‘후루룩 소고기짜장면’
쌀국수·자장소스 최적 조화
농심은 소고기의 깊고 진한 맛을 살린 프리미엄 자장면 ‘후루룩 소고기짜장면’을 출시했다. 이 제품은 일반적으로 자장면에 들어가는 돼지고기 대신 소고기로 맛을 내 훨씬 고소하고 깊은 맛을 보이며, 쌀국수로 만들어 더 쫄깃한 것이 특징이다. 특히 면발 가운데 튜브처럼 구멍이 뚫려있어 자장 소스가 골고루 배어들게 해 면과 자장 소스의 조화를 최적화했다.
대상웰라이프 ‘∼혼합즙’
업계 최초 부추함유 녹즙
대상웰라이프가 녹즙인 ‘부추혼합즙’을 출시했다고 밝혔다.이 제품은 부추의 영양과 유기농 명일엽, 사과 혼합즙이 적절이 배합돼 있어 손쉽게 부추를 즐길 수 있다. 대상웰라이프의 기술로 열처리 공법을 통해 입냄새를 유발할 수 있는 부추의 휘발성분을 제어했으며, 자극적인 성분을 조절해 업계 최초 부추를 함유한 녹즙을 선보였다.
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