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‘3분이면 조리되는 햇당면’

물에 불릴 필요없이 3분이면 OK

CJ제일제당이 조리시간을 파격적으로 단축시킨 당면을 새롭게 출시했다.이번에 새롭게 선보인‘3분이면 조리되는 햇당면’은 물에 불릴 필요도 없이 3분만 삶으면 조리가 되는 제품으로, 예전처럼 물에 오랫동안 담가놓거나 7~8분 동안 삶을 필요가 없어 간편하다. 특히 CJ만의 특화된 기술로 조리 중간 중간 면의 익은 정도를 확인하지 않아도 3분이면 당면의 쫄깃한 맛이 제대로 살아있는 것이 특징이다.
2010/10/06
엔제리너스 ‘∼마끼아또·카라멜·초코브레드’

달콤한 향기·부드러운 식감

엔제리너스커피가 커피의 계절 가을을 맞아 음료 및 디저트를 새롭게 선보였다.메이플 마끼아또는 진한 에스프레소와 우유에 메이플 시럽을 넣은 음료 제품으로, 달콤한 메이플시럽이 커피와 함께 어우러져 깊은 달콤함을 느낄 수 있다. 또 메이플 카라멜 브레드, 메이플 초코브레드는 토스팅한 브레드에 메이플 시럽과 캐러멜, 초콜릿 소스를 각각 토핑해 달콤한 향기와 함께 바삭하면서도 부드러운 식감이 특징이다.
2010/10/06
오뚜기 ‘누룽지칩’

100% 국내산 쌀로 무쇠판에 구워내

오뚜기가 100% 국내산 쌀로 무쇠판에 구워낸 누룽지 간식‘누룽지칩’을 출시했다.달콤한 맛, 짭짤한 맛, 오곡 등 3종으로 선보인 ‘누룽지칩’은 옛날 가마솥 누룽지에 설탕을 솔솔 뿌려 먹던 추억의 맛을 살린 제품으로, 누룽지의 구수한 맛과 달콤한 맛이 어우러진 저칼로리 건강간식이다.
2010/10/05
한국인삼공사 ‘정관장 유플러스’

메론추출 혼합분말·6년근 홍삼배합

한국인삼공사는 면역력과 항산화 효과가 있는 건강기능식품 ‘정관장 유플러스’를 출시했다. 이 제품은 메론추출 혼합분말과 6년근 홍삼을 배합한 것으로 메론추출 혼합분말은 각종 질병과 노화를 일으킬 수 있는 산화스트레스로부터 인체를 보호한다. ‘유플러스’의 주성분인 메론추출 혼합분말은 프랑스 아비뇽지역에서 재배되는 메론에서 추출해 타지역에서 재배되는 메론보다 다량의 항산화 효소를 함유하고 있다. 홍삼은 인삼사포닌과 산성다당체 등의 성분이 함유돼 면역력 증진, 피로회복 및 혈행 흐름에 도움을 준다. 간편하게 휴대·섭취하도록 캡슐 타입으로 만들었다.
2010/10/04
대상 청정원 ‘쫄깃한 면발 찰진국수’

집에서 만드는 방식대로 제조 쫄깃·찰져

대상 청정원이 집에서 만드는 방식대로 제조한 ‘쫄깃한 면발 찰진국수’를 출시했다. 이 제품은 반죽에 올리브유를 넣어 쫄깃하고 찰지며 부드러운 맛이 특징이다. 또 건강을 생각해 제조과정에서 소금을 전혀 넣지 않았으며, 요리하기 편하게 국수의 길이를 줄이고 사각 형태로 볼륨감을 줘 식감을 높였다.
2010/09/29
롯데칠성음료 ‘델몬트 콜드 사과·제주감귤’

전제품 디자인 리뉴얼 맛·향 살아있어

롯데칠성음료가 델몬트 콜드의 신제품 ‘델몬트 콜드 사과 100%’와 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’을 추가 출시하고 전제품의 디자인을 리뉴얼했다. 새롭게 추가된 ‘델몬트 콜드 사과 100%’는 기존 오렌지와 포도 제품처럼 당류가 첨가되지 않은 제품으로 싱싱한 사과의 상큼한 맛과 향이 살아있다. 또 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’은 이번 리뉴얼을 통해 50% 과즙에서 벗어나 100% 과즙으로 높였다.아울러 전제품의 디자인을 리뉴얼해 브랜드 통일감을 높이고 브랜드 우수성을 강조했다.
2010/09/29
대상웰라이프 ‘뉴케어’ 홍삼·커피맛

맛·건강 두 마리 토끼잡는 영양식

대상웰라이프(본부장 이광승)는 국내 최초 환자용 균형영양식 전용 생산라인 ‘뉴케어’의 홍삼맛과 커피 맛 2종을 새롭게 선보였다.뉴케어는 음식물 섭취가 어려운 환자나 섭식이 불편한 노인들, 균형 잡힌 영양 공급이 필요한 현대인들이 음료처럼 손쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 영양식이다. 이번 신제품은 기존 구수한맛, 딸기맛, 검은깨맛에 이어 더욱 다양하면서도 한층 업그레이드된 새로운 맛을 원하는 소비자의 니즈를 충족시키고자 출시됐다. 뉴케어 홍삼맛은 그 깊은 맛과 향으로 노약자들에게, 커피맛은 풍부한 향과 뛰어난 맛으로 학생이나 직장인들에게 특히 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.이들 제품은 3대 열량 영양소를 비롯해 각종 비타민과 무기질이 풍부해 식사가 불편한 환자는 물론 영양 불량의 위험이 높은 노약자나 불규칙한 식생활로 알맞은 영양보충이 필요한 현대인의 식사대용이나 간식으로 즐기기에 제격이다. 무유당(Lactose free), 무콜레스테롤(Cholesterol free), 무요오드(Iodine free)에다 장내 환경 개선 및 배변활동을 돕는 식이섬유까지 다량 함유하고 있어 남녀노소 누구나 안심하고 간편한 영양보충이 가능하다.뉴케어 담당 조규련 매니저는 “이번 신제품은 맛과 건강이라는 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶어 하는 소비자들을 위해 출시됐다”며 “한국인에 결핍되기 쉬운 칼슘과 비타민D를 강화하고, 체내 칼슘 흡수에 도움이 되는 프락토올리고당도 함유했다”고 말했다.
2010/09/27
롯데칠성 ‘스카치블루 싱글몰트·블렌디드몰트’

맥아만 사용한 몰트위스키

롯데칠성음료가 맥아만 사용해 만든 알코올도수 40도의 몰트위스키를 선보이며, 이를 계기로 몰트위스키 시장에 본격 진출한다고 밝혔다.이번에 선보인 제품은 ‘스카치블루 싱글몰트’와 ‘스카치블루 블렌디드몰트’등 2종이다. 이들 제품은 스코틀랜드에서 12년간 숙성된 최상급 몰트위스키 원액을 수입해 부평공장에서 생산된다. 현재 몰트위스키 원액을 국내에 들여와 직접 병입하는 곳은 롯데칠성이 유일하다. 기존 스카치블루 인터내셔널과 동일한 모양의 공병을 사용해 친숙함을 주며, 라벨디자인에 변화를 줘 정통 스카치 몰트위스키를 표현했다. 또 스카치블루 고유의 위조방지장치인 DNA시스템이 적용돼 제품의 가치를 업그레이드한다.
2010/09/20
참살이L&F ‘참살이탁주’

친환경 햅쌀로 두통·숙취해소

참살이L&F에서 2010년 갓 수확한 국내산 친환경 햅쌀로 만든 ‘참살이탁주’를 선보인다.새롭게 출시한 ‘참살이탁주’는 100% 국내산 친환경 쌀을 사용하는 기존의 참살이탁주 제품과 동일한 제조방식으로 올 가을 갓 수확한 친환경 햅쌀만을 원료로 해 더욱 신선한 맛을 선사하는 것이 특징이다. 또 산화된 쌀로부터 나오는 숙취 원인물질이 햅쌀 제조로 현저히 줄어듦으로써 두통이나 숙취가 없어 부담없이 즐길 수 있다.
2010/09/17
롯데리아 ‘순살치킨’

풍부한 육즙·쫄깃한 식감 높여

롯데리아가 ‘순살치킨’출시로 치킨 다양화에 나선다.순살치킨은 고객 선호도가 높은 엉덩이살을 사용해, 풍부한 육즙과 쫄깃하고 부드러운 식감을 높인 것이 특징이다. 또 뼈를 발라먹는 불편함이 없어 남녀노소 누구나 간편하게 즐기기에 제격이다.하프팩과 풀팩 2가지로 구성된 순살치킨은 함께 곁들여 먹으면 더 감칠맛 나는 데리소스, 머스타드 소스, 핫소스 등 총 3가지 디핑 소스로 선택의 폭을 넓혔다.
2010/09/15
서울우유 ‘요하임 스무디 요거트’

부드러운 요거트 간편하게 즐긴다

서울우유는 부드러운 요거트를 간편하게 휴대하면서 즐길 수 있도록 국내 최초로 치어팩(Cheer pack)타입의 ‘요하임 스무디 요거트’를 새롭게 선보였다. 치어팩이란 주머니 모양의 몸체에 돌림 마개를 단 것으로 휴대성이 뛰어난 것이 특징이다. ‘요하임 스무디 요거트’는 치어팩에 담겨 있어 떠먹거나 마시는 형태의 요거트 제품과는 달리 언제 어디서나 편리하게 즐길 수 있다. 짜먹는 형태로 내용물이 밖으로 흐를 염려가 없어 이동 중인 차 안에서나 혹은 걸으면서도 안전하게 먹을 수 있다.
2010/09/15
풀무원식품 ‘흑녹두 요리채’

아삭한 식감·달콤한 맛 풍부

풀무원식품이 흑녹두에서 발아시킨 숙주 ‘흑녹두 요리채’를 출시하고 웰빙 요리용 나물 시장 선점에 나섰다.풀무원의 ‘흑녹두요리채’는 숙주 특유의 향이 적고 아삭한 식감에 달콤한 맛이 있어 퓨전면요리(쌀국수, 생라면), 볶음요리, 샐러드 등 다양한 요리에 넣어 활용할 수 있는 간편 요리용 나물이다.특히 이 제품은‘카오스 세척공법’으로 세 번 씻어 나온 제품으로 소비자들이 따로 손질할 필요가 없다.
2010/09/15
대상웰라이프 ‘류맥 오메가-3’

기존 제품 비해 혈액생성 등 기능 극대화

대상웰라이프는 기존 오메가-3 제품을 한층 업그레이드하고 각종 혈행 개선 기능을 더욱 강화한 프리미엄급 제품 ‘류맥 오메가-3’을 출시했다.이번에 출시한 류맥은 오메가-3은 물론 오메가-3의 대사 촉진 및 혈행 개선 효과를 상승시키는 부원료 14종과 비타민·미네랄 5종이 과학적으로 배합돼 기존 제품에 비해 혈액생성, 혈전생성 억제, 중성지질 합성 억제, 콜레스테롤 개선, 혈관손상 예방 등의 기능을 극대화한 것이 특징이다.또 이번 제품은 오메가-3의 원료를 변경해 제품의 품질을 높이고, 일일 섭취량을 증가시켰다. 기존 재료인 하프물범유의 오메가-3 함량이 12% 정도인 것에 비해 류맥이 사용하는 정제어유는 약 55% 정도를 함유하고 있기 때문이다. 아울러 류맥은 먹이사슬의 가장 아래에 위치해 중금속의 오염 위험이 적은 멸치류를 세계적인 어유 제조업체 Ocean Nutrition Canada(ONC)로부터 공급받아 사용하므로 안전하고 믿을 수 있는 제품이다.
2010/09/15
김정문알로에 ‘…산심보감’

사포닌 함량 늘린 발효홍삼 함유

김정문알로에는 발효홍삼을 주원료로 하고, 산삼배양근, 백봉령, 건지황, 맥문동, 천문동 등의 익수영진고(동의보감에 소개된 궁중비방)를 함유해 건강 유지에 도움을 주는 ‘김정문 산심보감’을 출시했다. 이 제품의 주원료인 발효홍삼은 100% 국내산 6년근 홍삼에 발효기술을 접목해 홍삼의 주요 유용성분인 사포닌을 대사물 상태로 섭취할 수 있게 했다. 발효홍삼은 장내 사포닌 분해 미생물이 없는 사람도 누구나 사포닌의 효과를 볼 수 있도록 사포닌 분해 미생물로 미리 발효해 체내 흡수가 용이한 대사물질로 전환시킴과 동시에 사포닌의 함량을 늘려 누구나 홍삼의 효능을 느낄 수 있도록 했다. 또한 산삼배양근은 천종산삼에서 산삼조직을 분리해 첨단배양 기술을 통해 생산된 산삼원료다.
2010/09/13
비타민하우스 ‘조인트 파워업 글루코사민’

중·장년층 관절·연골 건강에 도둠

비타민하우스가 ‘조인트파워-업 글루코사민’을 새롭게 선보였다.이 제품은 관절과 연골건강에 도움이 되는 글루코사민 황산염과 부원료 상어연골분말이 함유된 복합 글루코사민이다. 글루코사민 황산염이 1500mg, 상어연골분말이 200mg이 들어있어 관절과 연골에 영양공급이 필요한 중·장년층 및 노약자, 갱년기 여성에게 효과적이다. 부원료로 쓰인 상어연골분말에는 연골의 구성성분인 콘드로이친이 함유돼 있어 꾸준히 섭취할 경우 관절 및 연골건강관리에 도움을 줄 수 있다. 특히 ‘조인트파워-업 글루코사민’에는 2종의 비타민(비타민C,나이아신)과 2종의 미네랄(아연, 망간)이 함유됐다는 점에서 타 제품과 차별된다.
2010/09/13

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