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서금요법·수지침
재미있고 기억하기 쉬운 메뉴명으로 교체
오꼬꼬 신메뉴 ‘꼬꼬넛’ 첫 선
장류 전문기업 신송의 치킨 브랜드 오꼬꼬(대표 조규식)는 치킨 업계 최초로 코코넛을 넣은 신 메뉴인 ‘꼬꼬넛’을 출시했다. 이번에 새롭게 출시한 코코넛 치킨 ‘꼬꼬넛’은 닭고기에 코코넛 파우더를 입혀 오븐에 구운 치킨으로 고소하고 달콤한 코코넛의 풍미를 느낄 수 있다. 코코넛의 고소한 향이 치킨과 어우러져 자칫 느끼할 수 있는 치킨의 맛을 깔끔하고 담백하게 해 남녀노소 즐길 수 있다. 특히 튀기지 않아 칼로리는 낮추면서도 코코넛 가루를 입혀 구워 바삭한 치킨의 맛을 즐길 수 있는 웰빙 메뉴이다. 제품 출시와 함께 재미있고 기억하기 쉬운 이름으로 전 메뉴명을 교체했다. 오꼬꼬(후라이드 치킨), 꼬달달(달콤한 양념치킨), 꼬매꼼(매운맛 양념치킨), 꼬갈릭(마늘치킨), 꼬꼬92(허브구이) 등이다.조승현 상무는 “코코넛은 고소한 맛과 풍부한 영양으로 인기가 많지만 치킨과 결합된 메뉴는 없어 오꼬꼬에서 처음으로 선보이게 됐다”며 “꼬꼬넛은 시장조사 결과 여성 고객들과 아이들에게 좋은 반응이 검증된 만큼 오꼬꼬의 대표메뉴로 자리잡을 것”이라고 밝혔다.
오뚜기 액상형 드레싱 4종
건강지향적 원료사용
오뚜기가 건강지향적 컨셉트의 액상형 드레싱 4종을 출시했다.이번에 새롭게 선보인 4종은 흑초&마늘, 흑초&양파, 흑초&유자, 참깨 드레싱으로 건강에 좋은 흑초, 마늘, 양파, 유자 등 건강지향적 원료를 선별, 사용해 몸에 좋은 채소의 섭취를 더욱 높이고 있다. 오뚜기는 드레싱으로 많은 소비자들의 관심을 불러일으키겠다는 계획이다.
한국 하인즈 ‘치킨 브레스트’
쫄깃·부드러운 닭가슴살 통조림
한국 하인즈는 따로 조리할 필요 없이 샐러드와 샌드위치, 피자 등 다양한 레시피에 손쉽게 활용 가능한 ‘하인즈 치킨 브레스트(Heinz Shredded Chicken Breast)’를 출시했다. 이 제품은 훈제, 라임마요, 토마토&어니언, 스위트칠리 4가지 종류로 닭가슴살의 영양과 맛은 그대로 살리면서 닭고기 육질이 쫄깃하고 부드럽게 살아있는 것이 특징이다.기존 제품의 한계인 맛과 종류가 다양하지 않고 덩어리로 뭉쳐 있어 요리에 잘 활용되지 못했던 것을 감칠맛 나는 소스와 가늘게 찢어져 있는 편리성 등으로 닭가슴살 통조림을 한 단계 업그레이드 시켰다는 평이다.
롯데칠성음료 ‘핫식스’소용량 캔 추가
양·가격 부담줄여 소비층 공략
롯데칠성음료가 에너지드링크 ‘핫식스(HOT6iX)’의 디자인을 리뉴얼하고 185㎖ 소용량 캔을 추가 출시했다.이번에 리뉴얼된 핫식스 디자인은 음용 상황에 대한 아이콘을 추가해 소비자들이 언제 핫식스를 마시면 좋은지에 대한 정보를 전달한다. 또 185㎖캔의 소용량 제품을 추가 도입하고 양이나 가격에 부담을 느끼는 소비자층을 공략해 핫식스의 음용층을 확대한다는 계획이다.
수석밀레니엄 ‘골든블루 12년’
블루사파이어 용기로 리뉴얼
수석밀레니엄은 36.5도 프리미엄 위스키 ‘골든블루 12년’의 패키지를 새롭게 리뉴얼해 시장공략에 나섰다.최근 해외 첫 수출의 쾌거를 달성하며, 프리미엄 위스키로 명성을 떨치고 있는 국산 토종 위스키 골든블루는 기존 투명한 패키지의 ‘골든블루 12년’을 고급 업소에서 사랑받고 있는 ‘골든블루 17년’의 패키지인 블루사파이어 병으로 리뉴얼했다.이로써 골든블루의 고급스럽고 프리미엄한 브랜드 이미지를 통일하고 대중적 친밀도를 높이겠다는 방침이다. 또 소비자의 다양한 니즈를 충족하는 차원에서 기존 450㎖ 외 330㎖의 소용량 골든블루를 추가로 출시해 위스키 틈새시장 공략에도 적극 나설 계획이다.
일화 ‘아큐아(AQA)’
초정리 광천수에 천연 레몬라임향 첨가
일화는 천연사이다 ‘아큐아(AQA)’를 선보였다. 웰빙 세대 고객의 취향을 고려해 자연감성으로 재탄생한 천연사이다 ‘아큐아(AQA)’는 초정리 광천수에 천연 레몬라임 향을 첨가해 부드러운 맛과 향을 강조했다. 또 제품 패키지는 기존 천연사이다의 디자인 정체성(Design Identity)을 유지하면서도 자연감성을 강조한 Green 계열로 교체했다.
롯데칠성음료 ‘티트리 마테차’
건강·다이어트 ‘0 kcal’
롯데칠성음료가 새롭게 론칭한 차 음료 패밀리브랜드 ‘티트리’의 두 번째 제품으로 건강과 다이어트에 관심이 많은 소비자의 니즈를 반영한 ‘티트리 마테차’를 선보였다.이 제품은 아르헨티나산 마테와 현미, 누룽지, 녹차, 겉보리 등 국산 재료로 추출한 마테혼합추출액(48%)으로 만들었다. 마테차 고유의 맛과 향이 살아 있으면서 한국인의 입맛에 맞는 재료가 혼합돼 개운하고 깔끔하다. 소비자에게 생소한 마테차에 대한 설명과 여성들이 관심을 갖고 확인하는 ‘0 kcal’를 전면에 표기해 제품의 특성을 효과적으로 전달했다.
국순당 ‘자연담은’
부드러운 막걸리·단맛 복분자의 만남
국순당이 복분자 재배의 천혜적 자원을 갖춘 전북 고창 심원면의 복분자 생산농가와 함께 만든 프리미엄 막걸리 ‘자연담은’ 복분자 막걸리를 선보인다.이번에 출시되는 ‘자연담은’ 복분자 막걸리는 고창에서 재배된 우수한 쌀과 고창 심원면에서 엄선한 1등급 복분자를 원료로 국순당의 특허기술인 생쌀발효법으로 빚어낸 제품으로 막걸리 특유의 부드러움과 복분자 특유의 신맛과 단맛을 느낄 수 있다. ‘자연담은’ 복분자 막걸리는 알코올 도수 7도, 용량은 360㎖로 유통기한 1년의 살균탁주다.
한국암웨이 ‘까페드다몬 케냐AA 블랜딩’
4가지 원두혼합한 아이스 아메리카노
한국암웨이는 세계적인 아라비카 원두를 블렌딩 한 액상커피 ‘까페드다몬 케냐AA 블랜딩’을 출시했다. 이 제품은 케냐AA, 브라질 산토스NY2, 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모 등 4가지 원두를 혼합해 풍부한 향과 맛을 살렸으며, 정통 드립 방식으로 커피를 추출한 하우스 스타일의 아이스 아메리카노 제품이다. 남성적 커피의 대명사로 중후한 바디감과 신맛이 특징인 케냐 AA, 클래식한 부드러운 단맛과 신맛의 조화가 풍미로운 커피인 콜롬비아 슈프리모, 신맛과 향이 적은 반면 중후한 바디감이 좋은 브라질 산토스 NY2, 상큼한 꽃향기와 함께 신맛과 단맛이 좋은 커피인 에티오피아 시다모를 적절한 비율로 혼합해 맛과 향의 균형을 유지했다.
대상 청정원 ‘…우리쌀 고추장’
100% 국내산 원료 사용
대상 청정원이 순창에서 계약 재배한 순창산 고추와 햅쌀을 넣어 만든 ‘순창 고추로 만든 우리쌀 고추장’을 출시했다. 이 제품은 전북 순창에서 계약재배로 생산한 고추를 비롯해 국산 햅쌀과 신안산 천일염, 국산 메주가루와 국산 조청 등 고추장에 들어가는 모든 원료를 전면 국내산으로 교체한 프리미엄 고추장이다.
한국야쿠르트 ‘팔도라볶이’
간단한 조리법 누구나 OK
한국야쿠르트가 ‘팔도라볶이’를 새롭게 선보였다. 국내 라볶이류 시장은 주로 용기면 위주로 형성돼 있어 봉지면 타입은 이 제품이 유일하다.‘팔도라볶이’의 조리 방법은 매우 간단하다. 끓는 물에 면과 소스를 넣고 불에 졸이는 간단한 과정만 거치면 된다. 무엇보다 소스가 넉넉해 가정에 있는 양배추, 어묵, 계란 등을 취향에 따라 첨가하면 누구나 분식점 타입의 라볶이 요리를 쉽게 완성할 수 있다.
CJ뉴트라 ‘슬림메이트’
생활 속에서 가볍게 즐기는 다이어트 간식
CJ제일제당 건강식품브랜드 CJ뉴트라는 최근 생활 속에서 가볍게 즐기는 다이어트 건강기능식품 ‘슬림메이트’를 출시했다. 이번에 출시한 ‘슬림메이트’는 총 2종으로, 가볍게 씹어먹는 바 타입의 ‘슬림메이트 바’와 물에 타서 마실 수 있는 티 타입의 ‘슬림메이트 티’로 구성됐다. 다이어트 소재로 알려진 가르시니아 캄보지아 껍질추출물(HCA)을 함유해 탄수화물이 지방으로의 합성을 억제해 체지방 감소에 도움을 주는 것이 특징이다. ‘슬림메이트 바’는 국내 최초 바 타입의 건강기능식품으로, 일반 과자가 아닌 건강기능식품 시리얼 바다. 특히 CJ의 독자개발인 곤약시럽을 사용해 칼로리를 낮췄고, 멀티그레인믹스 4종(현미, 호밀, 귀리, 보리)을 함유해 곡물의 영양을 담아 건강까지 챙길 수 있다. 고칼로리 간식이 부담스럽거나, 칼로리와 체지방이 걱정되는 사람에게 다이어트 간식으로 안성맞춤이다.
롯데칠성음료 ‘티트리 하동녹차’
하동 고급녹차엽 사용 맛·향 일품
롯데칠성음료가 차음료 패밀리브랜드 ‘티트리(Teatree)’를 론칭하고 첫 번째 제품 ‘티트리 하동녹차’를 출시했다. 티트리의 첫 제품인 ‘티트리 하동녹차’는 합성 녹차향 없이 하동의 고급녹차엽(우전, 중작, 대작)을 사용한 녹차 추출액(15%)으로만 만들어 맛과 향이 일품이며, 웰빙을 추구하는 현대인의 기호에 맞춘 제품이다. 특히 녹차고유의 맛과 향을 온전히 담기 위해 350㎖의 어셉틱페트 신용기를 적용했다.
글라소 비타민워터 ‘…dwnld’
산뜻한 맛 저칼로리 음료
글라소 비타민워터가 한국 출시 1주년을 맞아 산뜻한 맛과 저칼로리를 자랑하는 새로운 제품‘글라소 비타민워터 dwnld’를 선보였다.이번에 출시하는 ‘dwnld’에는 산뜻한 블랙체리 맛에 다양한 영양성분까지 담겨있다. 비타민 B, C, E와 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 이른 아침을 상쾌하게 시작할 수 있는 에너지를 전달한다. 또 저칼로리이기 때문에 비키니 몸매를 꿈꾸는 여성들에게도 부담 없는 것이 특징이다.
하이트맥주 ‘드라이피니시 d’
맥주잡미 제거해 풍미 그대로
하이트맥주가 ‘드라이피니시 d’ 를 출시했다.신제품 ‘드라이피니시 d’는 호주 청정지역의 최상급 맥아와 북미산 아로마 호프를 원료로 해 강렬한 첫 인상과 함께 맥주 본연의 풍미가 조화를 이룬 고품질 맥주이다.특히 ‘드라이피니시 d’에는 하이트맥주 중앙연구소에서 개발한 드라이 공법인 ‘드라이피니시(DryFinish)’가 적용됐다. 이 공법은 발효과정에서 드라이 효모를 통해 맥즙 내의 당분이 남지 않도록 깨끗이 발효시켜 잡미(雜味)를 제거해주는 핵심 발효기술이다.
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