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버터 없이 굽는 토스트 식빵, 커피･우유 등과 곁들이면 든든한 한 끼 식사 제격

파리바게뜨, '천연효모 꿀 토스트 플러스' 출시

파리바게뜨가 지난 2016년 출시 후 꾸준한 인기를 끌며 베스트셀링 제품으로 자리잡은 ‘천연효모 꿀 토스트’를 업그레이드한 ‘천연효모 꿀 토스트 플러스’를 출시한다고 밝혔다.‘천연효모 꿀 토스트 플러스’는 국내산 황금꿀과 천연효모를 넣은 식빵으로, 특유의 담백함과 부드러운 풍미를 즐길 수 있는 제품이다.기존 ‘천연효모 꿀 토스트’에서 꿀 함량을 약 25% 높여 풍부한 맛을 강화하고, 부드럽고 쫄깃한 식감을 강화했다. 두께도 기존의 17mm에서 20mm로 두껍게 슬라이스한 까닭에 토스트를 하면 겉은 바삭하고 내부는 촉촉한 식감을 즐길 수 있다. 토스트를 만들 때 별도로 버터를 바를 필요없이 간편하게 즐길 수 있어 바쁜 시간대에도 커피, 우유와 함께 곁들이면 든든한 한 끼 식사로 제격이다. 지난해 선보인 ‘천연효모 꿀 토스트’는 트렌드에 민감한 2030 소비자들을 중심으로 소셜미디어에서 시식 후기와 인증 사진 등으로 폭발적인 인기를 끈 제품이다. 인스타그램에는 ‘#꿀토스트’ 해시태그로 1,800여개의 게시물이 게재되기도 했다. 파리바게뜨 관계자는 “특유의 맛과 식감을 강화한 ‘천연효모 꿀 토스트 플러스’가 새로운 스테디셀러가 될 것으로 기대된다" 며 "앞으로도 원재료 본연의 맛을 살린 다양한 제품을 선보일 계획"이라고 말했다.
2017/03/25
차와 진균, 효모 경합하여 발효한 천연발효 음료…현대홈쇼핑 통해 론칭 방송 진행

바이오제닉스코리아, 홍차버섯 발효음료 ‘콤부차’ 론칭

열처리유산균 제조 및 건강기능성식품 전문 바이오제닉스코리아(대표이사 김기태)는 헐리웃 스타들이 즐겨 마시는 홍차버섯 발효음료 ‘콤부차’를 국내 론칭하고 현대홈쇼핑을 통해 론칭 방송을 한다고 밝혔다. 오는 27일 부터 홈쇼핑을 통해 선보이는 ‘콤부차’는 일반인들에게는 아직 낯설지만 그동안 미 대통령, 국내 기업 총수, 헐리웃 배우 등 수많은 셀럽들이 애용하고 있는 제품이다. 차와 진균, 효모를 경합하여 발효한 천연발효 음료로 유기산, 미네랄, 비타민, 폴리페놀 등이 함유돼 있어 면역력 증강, 항산화, 피부건강, 간 해독 작용, 체내 에너지 생성, 혈액순환에 효과가 있다.맛 또한 홍차 특유의 고급스러운 풍미와 프로바이오틱스 유산균이 만드는 CO2로 인해 톡 쏘는 듯한 탄산음료의 상쾌함이 잘 어우러졌다.특히 이번에 국내 수입·판매되는 ‘콤부차 원더드링크’는 OTCO 유기농 인증을 획득 제품으로 저온살균방식으로 특별 제조됐다. 이 방식은 영양성분은 그대로 간직하면서도 위생적이며 음료처럼 편하게 섭취할 수 있는 것이 특징이다.바이오제닉스코리아 관계자는 “기존 소수 셀럽에게만 알려졌던 웰빙 건강음료 ‘콤부차’를 국내에서도 쉽게 접할 수 있도록 하기 위해 정식 수입하게 됐다”며 “현대홈쇼핑을 통해 좋은 구성으로 판매하는 만큼 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.탁월한 웰빙 음료이면서도 쉽게 구할 수 없어서 일명 ‘회장님차(茶)’로 불리던 ‘콤부차 원더드링크’는 현재 국내 백화점 및 대형 마트 진출에 나서고 있다.‘콤부차 원더드링크’는 오는 27일 홈쇼핑 론칭을 기념해 현대홈쇼핑을 통해 소비자가에서 약 40% 할인된 가격으로 판매된다.
2017/03/25
용암해수 활용한 탄산수 사업 이어 본격적인 제품 라인업 확대

제이크리에이션, 천연 과일향 담은 ‘제주 사이다’ 출시

제이크리에이션은 천연 바나나와 메론의 향을 담은 ‘제주 사이다’ 2종을 새롭게 출시하고 용암해수를 활용한 제품 라인을 확대했다고 25일 밝혔다.이번에 출시한 ‘제주 사이다’는 라임향을 사용한 기존의 사이다와는 달리 달콤하고 친숙한 제주의 과일을 모티브로 천연향을 사용하여 ‘제주’다운 맛을 구현했다.또한 세계 유일의 고미네랄 수자원인 제주 용암해수를 원수로 사용하여 미네랄이 풍부하고 목 넘김이 부드러운 것이 특징이다. 여기에 과일을 캐릭터화한 독특하고 앙증맞은 제품 패키지로 기존 제품과 다른 재미를 주는 등 소비자의 눈길을 끌 것으로 기대된다. 현재는 편의점, 대형마트 등 입점 문의가 증가하면서 오프라인 시장 진출을 조율하고 있다.한편 제이크리에이션은 지난 22일 ‘세계 물의 날’을 기념해 대구백화점에 론칭 행사를 진행했다. 론칭과 함께 11번가, 옥션, 쿠팡 등 오픈마켓을 통해 본격 판매되고 있으며, 오는 27일에는 지마켓 론칭을 기념해 ‘슈퍼딜’ 행사를 마련해 합리적인 가격으로 소비자에게 제공할 예정이다.
2017/03/25
소비자 의견 반영해 더 맛있고, 재밌는 캐릭터빵 선보여

SPC삼립, 카카오프렌즈빵 신제품 6종 추가 출시

SPC삼립이 지난해 7월 ‘시즌 2 카카오프렌즈빵’을 출시한 이후로, 이번에 새롭게 ‘카카오프렌즈 캐릭터빵 6종’을 추가로 출시한다고 25일 밝혔다.이번 신제품은 ‘피넛피넛 크림패스츄리’, ‘동글동글라이언 우유꿀호떡’, ‘고소고소하네오 아몬드크림치즈빵’, ‘세젤멋프로도 피넛버터맛포오도’, ‘튜브의 쁘띠치즈찰빵’, ‘무지달콤한 딸기단팥도넛’등 총 6종이다.카카오프렌즈 캐릭터빵은 국민 캐릭터로 자리매김해 큰 사랑을 받고 있는 카카오프렌즈 캐릭터의 개성을 살려, 이름과 제품 맛이 함께 연상되는 독특한 네이밍이 특징이다. 패키지뿐만 아니라 제품에도 캐릭터를 입혀 구매욕을 자극하고, 소비자 조사를 통해 선호도가 높게 나온 크림치즈, 피넛버터, 딸기 단팥 등의 원료를 사용해 제품의 맛도 차별화 했다. 또 카카오프렌즈 캐릭터빵 패키지 안에는 캐릭터가 새겨진 100종의 다양한 ‘띠부띠부씰’ (띠고 부치고 띠고 부치는 씰의 약자) 들어있어 구매의 즐거움을 더했다. 카카오프렌즈 캐릭터빵은 기존 무지무지 달콤한 미니초코롤케익, 튜브의 메론먹고 오리발, 동글라이언 치즈케익, 네오의 카카오샌드케익 등 4종을 포함해 총 10종의 라인업을 갖추고 있으며, 전국 수퍼마켓과 편의점에서 구입 가능하다. SPC삼립 마케팅 담당자는 “SPC 삼립의 캐릭터빵 시리즈는 출시할 때마다 뛰어난 맛과 재미로 큰 인기를 얻고 있다”며 “앞으로도 시장을 선도하는 다양한 제품들을 출시해 소비자들에게 새로운 가치를 제공하기 위해 노력하겠다”라고 전했다.
2017/03/25
"다시 먹고 싶어요" 온라인 청원 봇물, '토마토마' 전격 컴백

해태제과, 네티즌 요청해 '해태 토마토마' 12년만에 재출시

최근 네티즌 사이에서 큰 화제가 된 아이스크림이 드디어 출시됐다.해태제과(대표이사 신정훈)는 아삭한 얼음 알갱이와 토마토를 섞은 토마토맛 슬러시 아이스크림 ‘토마토마’를 22일 출시한다고 밝혔다. 12년만에 다시 소비자를 만나게 되는 것이다.‘토마토마’는 2005년 출시됐던 제품으로 아이스크림에는 한번도 사용되지 않았던 토마토가 주원료다. 시대를 앞선 제품이라는 평가에 출시 후 20일만에 30억원 돌파, 3개월 누적 매출은 170억원을 기록했다.하지만 주력 제품의 주문량도 맞추기 어려울 정도의 호황기에서 토마토마 생산 우선순위가 뒤로 밀리면서 토마토마의 생산량을 점차 줄일 수 밖에 없었고 1년 만에 결국 생산을 중단했다.짧은 시간이었지만 ‘토마토마’의 기억은 강렬했다. “왜 이 맛을 알려줘 놓고 생산을 중단하나요 애초에 이 맛을 모르게하던가 ㅜㅜ" 올 2월 한 온라인 커뮤니티(인스티즈)에서 올라온 글은 하루 조회수만 9만여 건에 달할 정도로 화제를 모았다.지난 수년 동안 고객들의 끊임없는 청원이 ‘토마토마’ 재 출시의 동력인 셈이다. 토마토가 웰빙 트랜드에 잘 맞는 컨셉이라는 점도 고려됐다. 고객이 되살린 제품이라는 의미에서 12년 전 맛을 그대로 담았다.해태제과 관계자는 "토마토마는 소비자들이 꾸준히 요청해 되살려냈다는 점에서 의미가 있다"며 "달지 않고 건강한 맛을 찾는 고객들과 당시의 제품을 기다렸던 고객들에게 반가운 제품이 될 것"이라고 밝혔다.
2017/03/22
뉴질랜드 정부·정관장 품질검사 통과한 프리미엄 녹용 브랜드

정관장, 녹용 브랜드 ‘천녹’ 런칭

KGC인삼공사가 프리미엄 녹용 브랜드 ‘천녹’을 런칭하고 기존 ‘천녹삼’ 제품에 ‘천녹정 에브리타임’과 ‘천녹톤’을 새롭게 선보인다.‘천녹(天鹿)’은 ‘하늘이 내려준 귀한 녹용’이라는 뜻으로 고객이 믿고 섭취할 수 있는 브랜드를 의미한다. KGC인삼공사의 철저한 원료 관리 노하우는 이번 ‘천녹’에도 그대로 적용됐다.‘천녹’ 녹용은 뉴질랜드 정부기관을 통해 60여 가지 질병 확인 안전성 검사를 거친다. 이후 총 8단계에 이르는 까다롭고 엄격한 정관장만의 관리를 통해 녹용제품의 품질을 고급화 한다. ‘천녹’ 브랜드로 첫 선을 보이는 제품은 ‘천녹정 에브리타임’, ‘천녹톤’ 등 고객의 섭취 형태를 다양하게 고려한 제품 2종이다.‘천녹정 에브리타임’은 기존 농축액 타입의 ‘천녹삼’을 간편하고 편리하게 섭취할 수 있도록 스틱 형태로 만든 제품이다. 휴대와 섭취가 간편하여 외부활동이 많은 소비자들 사이에서 인기몰이를 할 것으로 예상된다.‘천녹톤’은 녹용농축액과 6년근 홍삼농축액을 원료로 숙지황, 구기자, 당귀 등의 식물성 원료를 균형 있게 배합하여 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 다양한 생약성분을 파우치 한 포에 정성스럽게 담아냈다. 빠른 기력회복과 체력증진을 원할 때 섭취하면 좋은 제품이다.KGC인삼공사의 김재겸 브랜드 매니저는 “천녹은 잠재되어 있던 녹용에 대한 니즈와 제품력에 섭취 편리성까지 높여 여러 연령층에서 인기가 높을 것으로 예상한다”며 “앞으로도 고객의 의견을 반영하여 다양한 신제품을 선보이고, 믿을 수 있는 녹용의 품질 고급화를 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
2017/03/22
밀크씨슬추출물 외 8종의 비타민&미네랄 함유

일양약품, 간 건강 관리 음료 '플래티넘밀크씨슬9' 출시

일양약품(대표 김동연)은 간 건강에 도움을 줄 수 있는 '플래티넘밀크씨슬9'을 출시했다.간은 80%까지 손상돼도 자각증상이 나타나지 않기 때문에 침묵의 장기로 불리우며 자각증상이 나타난 후에는 이미 손 쓸 수 없이 나빠진 경우도 쉽게 찾아볼 수 있다. 특히 한국인들의 경우 잦은 야근, 회식, 스트레스, 음주 및 흡연으로 인해 간 건강이 위험에 노출돼 있어 평소에 미리 간 건강을 챙기는 게 좋다.플래티넘밀크씨슬9은 밀크씨슬추출물 260mg(실리마린 130mg) 외 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 나이아신, 판토텐산, 아연, 셀렌, 엽산까지 8종의 비타민미네랄이 함유되어 있는 것이 특징이며 하루 1정 간편한 섭취로 간 건강을 관리할 수 있다플래티넘밀크씨슬9은 간 건강에 소홀하거나 잦은 회식과 야근에 지쳐있는 직장인, 스트레스를 많이 받아 피곤하거나 활력있는 생활을 원하는 현대인들에게 도움이 될 것이다.플래티넘밀크씨슬9은 온라인 쇼핑몰을 통해 구입 가능하다.
2017/03/22
주방, 화장실 등 기름때, 찌든때뿐만 아니라 거실용품, 침구류 등에도 사용 가능

동국제약, 100% 알칼리 이온수 '저스트워터' 출시

동국제약(대표이사 오흥주)은 3월 23일 오전 11시 30분 GS홈쇼핑 방송을 통해, 다목적 세정제 ‘저스트워터(JUST WATER)’를 론칭한다.‘저스트워터’는 물을 전기분해하여 만든 100% 알칼리 이온수로, 전기분해를 위한 전해질 외에 다른 화학물질이 첨가되지 않은 안전한 다목적 세정제이다. 그동안 고수준 알칼리수가 세정 및 항균, 탈취에 효과적이라는 점은 이미 알려져 있었으나, 대량생산 기술이 까다롭고 생성 후 중성화되는 알칼리수 본연의 성질을 개선하지 못해 상용화하는데 어려움이 있었다.동국제약은 이 제품에 특허 받은 제조기술을 적용하였으며, 성능과 안정성에 대해 다양한 테스트도 진행했다. 항균력 부문에서는 11개 균주에 대한 테스트를 진행하여 99.9% 항균 효과를 검증 받았으며, 암모니아 등 4대 냄새 원인 물질에 대한 감소효과도 검증받았다. 또한 납, 카드뮴과 같은 5대 중금속에 대한 불검출 테스트와 피부자극 테스트도 진행했다.동국제약 관계자는 “저스트워터는 말 그대로 물로 만들어 자극과 유해물질이 없는 안전한 세정제"라며, “안전과 편리성에 대한 소비자 니즈를 반영해 세정제 시장에서 많은 선택을 받을 것으로 기대하고 있다”고 말했다.이번에 론칭된 제품은 스프레이병, 리필병, 세정티슈로 구성되어 공간과 상황에 맞춰 간편하게 사용 할 수 있으며 주방, 화장실 등의 기름때, 찌든때 제거는 물론 거실용품, 침구류, 반려동물 용품의 세정, 항균, 탈취에도 효과적이다.‘저스트워터(500ml)’는 홈쇼핑과 전국 롯데백화점, 현대백화점 내에 입점된 ‘네이처스비타민샵’에서 구매 가능하며, 제품에 대한 보다 자세한 사항은 동국제약 헬스케어 사업부(080-569-8607)를 통해 문의할 수 있다.
2017/03/20
네이처리퍼블릭 ’오투 버블 마스크 시트’ 3종 출시

제주 산소수 버블이 미세먼지까지 제거

네이처리퍼블릭(대표 호종환)은 제주의 청정함을 담은 산소수 버블이 피부결과 모공을 매끈하고 깨끗하게 케어해주는 딥 클렌징 효과의 ‘오투 버블 마스크 시트사진’ 3종을 출시했다. 네이처리퍼블릭은 최근 마스크팩 시장이 커짐에 따라 보습 기능 외에 붙이는 것만으로도 간편하게 미세먼지로부터 피부를 보호하는 신개념 버블 마스크 시트를 선보이게 됐다고 설명했다. 워시 오프 타입의 이 제품은 공기와 닿는 순간 형성되는 풍성한 미세 거품이 메이크업의 잔여물과 모공 속 피지를 말끔하게 제거해 준다. 또한 버블이 톡톡 터지면서 시원한 쿨링감과 마사지 효과를 동시에 제공할 뿐 아니라 사용하는 재미까지 더했다.오투 버블 마스크 시트는 모공과 각질, 피지 등 피부 고민에 따라 골라 쓸 수 있도록 총 3종으로 구성됐다. 먼저 오투 버블 흑장미 마스크 시트는 서양 장미꽃 추출물과 특허 성분이 함유돼 모공 수렴에 도움을 주고 세안 후 맑고 깨끗한 피부로 가꿔준다. 오투 버블 연꽃 마스크 시트는 연꽃 추출물과 자연 유래 AHA 성분이 피부를 촉촉하고 매끈하게 마무리해주고, 오투 버블 블랙티 마스크 시트는 홍차 추출물과 BHA 성분이 모공 속 피지를 효과적으로 제거해 준다.파우치 개봉 전 내용물이 골고루 섞이도록 충분히 문질러 준 다음 피부 결을 정돈한 뒤 코와 입 부분에 맞춰 마스크 시트를 고르게 밀착시켜 준다. 5~10분 후 버블이 풍성하게 올라오면 시트를 떼어내고 피부에 남은 잔여 버블로 부드럽게 마사지를 해 묵은 각질까지 관리해 준다. 미온수로 깨끗이 헹궈내면 당김 없이 부드럽고 청량한 피부로 만들어 준다.
2017/03/20
이츠웰 ‘포켓팝콘 딸기맛’, ‘사과에 빠진 롤케익’, ‘마이리틀 감귤타르트’ 총 3종

CJ프레시웨이, 상큼한 과일 품은 ‘디저트’ PB 출시

CJ그룹의 단체급식 및 식자재 유통 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 봄철을 맞아 과일을 활용한 자체 브랜드(PB) 상품, 이츠웰 ‘포켓팝콘 딸기맛’과 ‘사과에 빠진 롤케익’, ‘마이리틀 감귤타르트’ 총 3종을 선보였다. 이츠웰 ‘포켓팝콘 딸기맛’은 한 손에 잡히는 크기로 나들이 철 간편하게 휴대할 수 있는 상품이다. 바삭한 표면에 화이트 초콜릿과 딸기 시럽이 어우러져 달콤함과 상큼함을 돋보인다.은은한 사과 향이 나는 이츠웰 ‘사과에 빠진 롤케익’은 과일 맛을 내는 것에 그치지 않고 사과 과육이 크림 속에 숨어있어 씹는 식감을 생생하게 재현했다. 또 케익에 사용된 밀가루는 100% 우리밀을 사용해 건강함을 더했다.이츠웰 ‘마이리틀 감귤타르트’는 부드럽고 고소한 크림치즈와 상큼한 감귤 퓨레 (과실을 갈아 껍질, 씨를 걸러낸 것)의 조화가 일품이다. 감귤향이 은은하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있으며, 마찬가지로 우리밀과 국내산 감귤 퓨레를 함유하고 있다.이번에 출시한 3종 제품은 학교 급식이나 어린이집에서 만나볼 수 있으며 CJ프레시웨이의 온라인몰 CJ프레시몰을 통해서도 구매할 수 있다. CJ프레시웨이 상품개발본부 관계자는 “이번에 출시한 PB 3종은 상큼한 과일을 더해 소풍이나 나들이가 많아지는 봄철에 아이들뿐만 아니라 성인 간식으로 활용하기 제격인 제품”이라며 “앞으로도 계절성에 맞는 상품 개발을 강화해 더욱 다양한 고객에게 선보일 것”이라고 말했다.
2017/03/19
20℃ 이하 저온서 훈연해 기름기 줄이고 12시간 숙성

동원산업, ‘동원 훈제연어 치즈롤’ 3종 출시

동원산업(대표이사 이명우)이 리코타 치즈를 훈제연어로 감싼 ‘동원 훈제연어 치즈롤’ 3종(허니리코타, 레몬리코타, 허브갈릭)을 출시했다.‘동원 훈제연어 치즈롤’은 연어를 북유럽 정통 방식으로 20℃ 이하 저온에서 훈연해 기름기를 줄이고 12시간 숙성시켜 맛과 향을 풍부하게 살렸다. 리코타 치즈는 천연 1등급 원유로 만들어 고소하면서도 진한 풍미를 자랑한다.‘동원 훈제연어 치즈롤’은 넓게 편 훈제연어에 리코타 치즈를 얹고 수제 방식으로 정성스럽게 만 뒤, 먹기 편하게 한입 크기로 썰어냈다. 와인에 곁들일 간단한 안주거리로 잘 어울리며, 크래커 등에 올려 파티용 핑거푸드로 활용하거나 샐러드에 넣어 먹어도 좋다.‘동원 훈제연어 치즈롤’은 리코타 치즈에 국산 벌꿀을 더한 ‘허니리코타’, 리코타 치즈에 레몬의 상큼함을 더한 ‘레몬리코타’, 허브와 마늘로 감칠맛을 더한 ‘허브갈릭’ 3종으로 구성됐다.동원산업 관계자는 “최근 와인을 즐기는 소비자들이 늘어남에 따라 집에서도 간편하게 와인에 어울리는 고급 안주를 즐길 수 있도록 이번 제품을 기획했다”며 “앞으로도 시장 트렌드와 소비자들의 니즈를 반영한 다양한 신제품을 선보일 계획”이라고 전했다.
2017/03/19
‘생크림 머스타드소스’, ‘스위트 망고칠리소스’, ‘홀스래디쉬 스테이크소스’ 등 3종

대상 청정원, ‘월드테이블소스’ 로 소스 시장 1위 굳힌다

대상 청정원이 오리지널 레시피로 세계소스의 맛과 감동을 그대로 재현한 ‘월드테이블소스’ 신제품 3종을 출시했다. 다채로운 세계 고유의 소스를 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 만든 소스 시리즈다.대상 청정원은 ‘월드테이블소스’ 신제품 출시를 통해, 소스 시장 1위의 입지를 더욱 공고히 한다는 방침이다. 실제로, 대상 청정원은 2016년 판매액 기준 1653억 원 규모의 소스 시장에서 30%에 가까운 시장점유율을 기록하며, 소스 시장을 선도해오고 있다.이번에 선보인 신제품은 ‘생크림 머스타드소스’, ‘스위트 망고칠리소스’, ‘홀스래디쉬 스테이크소스’ 3종으로, 소스에 따라 각종 요리에 고유의 맛과 풍미를 더할 수 있다. ‘생크림 머스타드소스’는 캐나다 전통방식 그대로 완성한 오리지널 크림머스타드 소스다. 통겨자씨가 살아있는 홀그레인 머스타드에 풍부한 국내산 생크림과 캐나다산 메이플시럽을 넣어, 새콤달콤한 맛을 더했다. 소시지, 너겟 등의 다양한 디핑소스 뿐만 아니라, 샐러드야채나 닭가슴살을 활용한 요리의 드레싱으로도 안성맞춤이다.‘스위트 망고칠리소스’는 태국 전통방식 그대로 부드럽고 매콤한 옐로우칠리에 신선한 망고와 파인애플, 상큼한 깔라만시를 더해 완성한 오리지널 옐로우 칠리소스다. 새우튀김이나 치킨너겟 등의 요리에 디핑소스로 제격이며, 칠리새우 요리에 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있다.‘홀스래디쉬 스테이크소스’는 영국 전통방식 그대로 부드럽게 매운 홀스래디쉬에 정통 화이트와인의 풍미를 더해 만든 오리지널 화이트 스테이크소스다. 매콤하면서도 달콤한 맛으로 훈제연어나 연어스테이크 디핑소스와 더불어, 정통 소고기스테이크에도 잘 어울린다. 특히, 홀스래디쉬는 ‘서양 와사비’라는 뜻으로, 뿌리 부분은 고추냉이와 비슷한 매운 맛과 향기가 나는 것이 특징이며, 강판에 갈아 홀스래디쉬 크림이나 소스로 사용되고 있다.대상 마케팅본부 최호열 과장은 “월드테이블소스 신제품 3종은 다양해진 소비자의 니즈를 고려해, 세계 유명한 소스의 전통방식을 그대로 담아 다채로운 제품으로 출시했다”며 “앞으로도 세계의 다양한 음식을 가정에서 쉽게 즐길 수 있도록 지속적으로 소스 제품 라인업을 확대해 나갈 방침”이라고 설명했다.
2017/03/19
얇은 칩 네 겹으로 겹쳐 바삭한 식감 극대화

오리온, 국내 최초 네 겹 스낵 ‘꼬북칩’ 출시

오리온은 얇은 칩을 네 겹으로 겹쳐 바삭한 식감을 극대화시킨 신개념 스낵 ‘꼬북칩’을 출시한다고 밝혔다.꼬북칩은 국내 제과시장에 처음으로 선보이는 ‘네 겹 스낵’이다. 홑겹의 스낵 2~3개를 한번에 먹는 듯한 풍부한 식감과 겹겹마다 양념이 배어들어 풍미가 진한 것이 특징이다. 과자를 천천히 씹을 때 입안에서 나는 재미있는 소리와 거북이 등을 닮은 귀여운 모양도 매력 포인트. 고소한 옥수수맛이 일품인 ‘꼬북칩 콘스프맛’과 시나몬에 달콤함이 어우러진 ‘꼬북칩 스윗시나몬맛’ 두 가지 맛으로 출시된다.꼬북칩은 스낵류의 가장 큰 특징인 바삭한 식감뿐만 아니라 씹는 소리까지 고려한 제품. 이를 위해 전용 생산라인을 갖추고 2천 회 가량의 테스트를 거쳐 제품 개발에 성공했다. 오리온은 이미 지난 2009년부터 2011년까지 꼬북칩을 개발한 바 있으나, 당시에는 기술적 한계로 생산이 불가능했다고. 그러나 포기하지 않고 지속적으로 기술 수준을 높여 2015년 2월부터 재개발에 돌입, 2년여간의 노력 끝에 꼬북칩을 생산할 수 있게 됐다.오리온은 메가브랜드(연매출 1천억 브랜드)인 포카칩, 40년 넘게 국민간식으로 자리잡은 오징어땅콩, 감자스낵의 대명사인 오!감자와 스윙칩 등을 탄생시킨 스낵 카테고리의 강자다. 지금껏 느껴보지 못한 네 겹의 독특한 식감과 맛, 씹는 재미 등 삼박자를 갖춘 꼬북칩 출시를 통해 스낵시장에 새로운 돌풍을 불러 일으킬 것으로 기대하고 있다.오리온 관계자는 “꼬북칩은 오리온만의 차별화된 연구, 생산 노하우를 결집한 국내 최초 네 겹 스낵”이라며 “지난 60년간 만들어 온 스낵들 중 가장 많은 정성을 들인 제품 중 하나인 만큼 고객들의 뜨거운 성원을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.
2017/03/19
내달 2일까지 홈페이지‧SNS 통해 상온보관 캡슐형 신제품 체험단 모집‧프로모션 진행

CJ제일제당, 직장인 위한 BYO 장유산균 신제품 출시

CJ제일제당이 직장인을 타깃으로 한 BYO 장유산균 신제품인 ‘장유산균 생 30캡슐’을 새롭게 내놓고, 오는 4월 2일까지 출시 기념 프로모션을 진행한다. ‘1년 365일 날마다 건장(腸)하게 바이오(BYO)!’를 슬로건으로 진행하는 이번 행사는 바쁜 직장인들이 자신과 주변 동료들의 건강을 돌아볼 기회를 갖도록 하자는 ‘건강 캠페인’의 일환으로 기획됐다. 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있는 장유산균 캡슐형 상온 제품의 특장점을 알리고, 장 건강관리가 필수인 직장인에게 제품 체험의 기회를 제공하자는 취지다. BYO 장유산균은 CJ제일제당이 김치에서 분리한 3500개 유산균 가운데 243번째 균인 ‘락토바실러스 플란타룸 CJLP243’에서 장 건강 개선 기능성을 입증해 상품화에 성공한 제품이다. 배변 활동을 원활히 하는 데 도움을 줄 수 있어 회식이 잦은 직장인이나 오랜 시간 앉아있는 수험생 등 장이 불편한 남녀노소 누구에게나 적합하다. 이번에 새롭게 출시한 제품은 김치유산균을 상온보관이 가능한 캡슐형 제품으로 설계해, 책상 위에 두거나 가방 속에 넣고 다니면서 언제 어디서든 챙겨먹기에 좋다. CJ제일제당은 BYO 장유산균 상온 캡슐형 제품 출시를 기념해 CJ제일제당 홈페이지 상 퀴즈에 응모하면 100명을 선정해 1개월 체험분을 제공하고, 체험 후기나 인증샷을 올리면 추첨을 통해 추가로 장유산균 30캡슐과 멀티유산균을 경품으로 증정한다. 체험단 당첨자 명단은 오는 4월 5일 CJ제일제당 홈페이지를 통해 발표하며, 인증샷 이벤트는 오는 4월 23일까지 진행한다. 한편 온라인과 모바일 상에서 BYO 장유산균 생 30캡슐의 특장점을 알리는 활동도 병행한다. 직장인 사이에서 유명한 웹툰 작가 ‘키몽’과 협업해 참신하고 경쾌한 웹툰을 통해 장유산균의 다양한 활용법을 소개할 계획이다.
2017/03/19
새콤한 식초, 톡 쏘는 겨자, 풍성한 건더기가 매력적인 ‘초계비빔면’ 신제품 선보여

팔도, 여름 스페셜 한정판 ‘팔도 초계비빔면’ 출시

‘팔도비빔면’으로 비빔면 시장 1위를 고수하고 있는 팔도가 매년 성장하고 있는 비빔면 시장을 더욱 확대하기 위해 신제품을 출시한다. 팔도는 색다른 맛으로 소비자 선택의 폭을 넓혀주기 위해 여름 스페셜 한정판으로 ‘팔도 초계비빔면’을 출시한다고 밝혔다. 팔도가 지난달 가격은 그대로 유지하고, 기존 제품 대비 중량을 20% 늘려 출시한 ‘팔도비빔면 1.2’ 제품에 이어 올해 두 번째로 출시하는 한정판 ‘비빔면’ 제품이다. 이로써 팔도는 총 7종(팔도비빔면, 팔도쫄비빔면, 팔도비빔면 1.2, 팔도 초계비빔면, 팔도비빔면 컵 2종, 팔도비빔면 치즈컵)의 비빔면 라인업을 갖추게 됐다. 특히, ‘팔도비빔면’은 지난해 9000만개가 판매되며 전년 동기 대비 27.9% 신장하는 등 비빔면 시장 성장을 이끌고 있다. ‘초계비빔면’은 새콤한 식초와 톡 쏘는 겨자의 매콤 새콤한 맛을 강조한 제품으로 ‘초계’의 ‘초’는 식초(醋)를 뜻하고, ‘계’는 평안도 사투리로 겨자(芥)를 의미한다.팔도 ‘초계비빔면’은 34년 전통의 액상스프 노하우를 활용하여 만든 제품으로 숙성양념장에 식초와 겨자의 맛을 강화하고 풍성한 건더기를 넣어 기존 ‘팔도비빔면’ 제품과 차별화했다. 이 제품에는 숙성양념장과 사과농축과즙, 발효식초가 들어 있는 액상스프가 들어있다. 특히, 숙성양념장은 고춧가루, 마늘, 양파 등의 양념을 저온에서 숙성한 것으로 원물 그대로의 맛을 유지하고 있어 가정에서 직접 요리해서 먹는 느낌을 받을 수 있다.또한 겨자오일과 야채풍미유가 들어있는 겨자향미유가 별첨되어 있으며, 닭고기 후레이크, 김치, 계란지단, 당근, 채심 등을 건조해 만든 풍성한 건더기스프가 들어있어 씹는 맛도 강화했다. 건더기스프의 중량은 7g으로 비빔라면 제품 중에는 가장 많은 양이 들어 있다.팔도 ‘초계비빔면’은 면, 액상스프, 건더기스프, 향미유로 구성되어 있으며, 총중량은 145g으로 가격은 할인점 기준 4개에 4980원이다.한창민 팔도 마케팅 담당자는 “식초의 새콤함과 와 겨자의 톡 쏘는 맛이 절로 입맛을 돋우는 여름철 별미 ‘초계국수’를 비빔면 제품으로 변형해 여름철 한정판 제품으로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자의 니즈를 충족시키는 다양한 비빔면 제품과 색다른 프로모션을 통해 비빔면 시장을 계속 선도해 나가겠다”고 말했다.
2017/03/19

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