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기존 드레싱에 비해 칼로리 70% 수준

CJ제일제당, 웰빙 드레싱 2종

CJ제일제당은 칼로리를 줄인 웰빙드레싱 ‘싸우전드 아일랜드’, ‘어니언’ 등 드레싱 신제품 2종을 출시했다. 이 제품은 지방성분을 줄여 칼로리가 기존 상온드레싱 대비 70% 수준에 불과하다. 대신 야채만으로는 부족하기 쉬운 식이섬유를 100g당 3g 함량으로 추가했다. 고소한 현미유를 사용해 맛이 담백하고 깔끔하다. 야채, 과일 샐러드뿐 아니라 튀김, 소스 등 다양한 요리에 어울려 인기가 예상되는 별미소스 신제품이다.
2008/04/21
굴절렌즈 취약점 간섭현상 극복

대명광학 ‘1.74렌즈’ 출시

대명광학(대표 이경석)은 최근 굴절률 1.74의 신제품 렌즈를 선보였다. 이번에 출시된 ‘1.74렌즈’는 일본 미쓰이(Mitsui)사의 MR-174모노머를 사용했으며, 오랜 기간에 걸친 테스트와 실험결과를 통해 최고품질의 렌즈로 탄생됐다. 새롭게 선보인 이 제품은 자외선 차단 기능은 향상되고 투과율은 더욱 높아졌다. 그동안 높은 굴절률 렌즈의 고질적 문제점인 간섭현상을 최소화해 국내는 물론 까다로운 일본 시장에서도 합격판정과 대량 주문을 확보한 상태라고 이 업계 관계자는 밝혔다. 생지의 색상 또한 기존 제품들에 비해 양호한 수준인 것으로 평가됐다. 특히, 이번 제품은 야외 활동을 많이 하는 소비자가 흔히 느끼는 렌즈 색상의 변화에 대해서도 수많은 실험과 테스트를 거쳐 최소화 시키는 것에 성공해 편안히 착용할 수 있도록 했다. 이밖에 전 제품에 초경도발수 코팅과 프라이머 코팅을 적용해 물과 먼지가 잘 묻지 않을 뿐 아니라 흠집 및 충격에도 강하다고 한다. 대명광학의 관계자는 “제품 출시에 앞서 미국 뉴욕에서 열린 Vision Expo에 출품해 평가를 받아 본 결과 최고 수준으로 인정받았다”며 “오랜 연구개발로 인해 출시가 다소 늦어진 만큼 높은 품질과 적절한 가격으로 시장에서 많은 인기를 끌 것으로 기대된다”라고 밝혔다.
2008/04/18
닭가슴살과 생야채로 맛을 내

풀무원, ‘양념쏙쏙 유부’

풀무원(대표 남승우)은 불고기소스로 볶은 닭 가슴살과 생야채로 맛을 내 맛과 영양을 더욱 높인 어린이 영양간식 ‘양념쏙쏙 유부’를 출시했다.이번에 출시되는 ‘양념쏙쏙 유부’는 초 소스와 건조된 양념가루로 맛을 내던 기존 유부의 획일적인 맛에서 벗어나 불고기소스로 볶은 닭 가슴살과 생야채가 들어 있어 집에서 엄마가 직접 만든 듯한 풍부하고 다양한 맛을 선사한다.또한 건강에 좋은 다시마, 가쓰오, 멸치 등 천연원료로 우려낸 국물로 조미해 유부의 감칠맛이 강화됐으며 현미유를 사용해 기름냄새는 없애고 유부 본연의 고소함은 더욱 높였다.어린이들이 베어 물다 흘리지 않도록 한 입에 쏙 들어가는 크기로 먹기 좋게 만들었으며 유부피 품질 개선을 통해 유부피의 찢어짐도 개선했다. 150g 2600원
2008/04/18
부드러움은 그대로 깔끔하고 상큼한 맛 강화

두산주류, 청하 리뉴얼 제품 출시

두산 주류(대표 한기선)는 기존의 부드러움은 유지하면서 깔끔하고 상큼한 맛을 강화한 '청하' 리뉴얼 제품(알코올도수 13%, 300㎖) 을 출시했다.청하는 1986년 출시 이후 22년간 저도주 시장을 이끌어 온 장수제품으로, 리뉴얼 제품은 최근 소비를 주도하고 있는 2030세대들의 웰빙 트렌드를 적극 반영했다. 또 브랜드 로고를 한자에서 한글로 바꾸고, 청하의 淸을 디자인 요소를 가미, 젊은 이미지를 강조했다.청하는 한약재, 향료, 색소 등을 첨가하지 않고 냉각여과로 쓴 맛과 알코올 향을 제거했으며, 3번 깎은 쌀의 속살을 12~15도 저온에서 한달간 서서히 발효시켜 잡스러운 맛과 향을 제거한 것이 특징이다.두산 주류는 청하의 깔끔함을 부각시키기 위해 탤런트 한지혜를 모델로 기용했으며 온/오프라인상에서 다양한 이벤트 프로모션을 전개할 방침이다.
2008/04/17
갱년기 증상 효과적…부작용 거의 없어

조아제약, 폐경기 치료제 에로스트큐 출시

조아제약은 식물성분인 승마(Black cohosh; 허브의 일종)와 히페리시(St. John's wort: 성요한풀) 추출물이 복합처방된 폐경기 치료제 '에로스트큐'(일반의약품)를 출시한다고 14일 밝혔다.현재 선진국에서 널리 사용되고 있는 대표적인 비호르몬성 폐경기 치료제의 주성분인 승마와 히페리시는 자율신경 증상을 치료하기 위한 천연 생약물질로 갱년기 증세를 완화시켜주며, 우울증 및 연관된 증상 치료에 도움을 준다고 회사측은 설명했다.하루 두번(아침, 저녁) 1정씩 복용하는 에로스트큐는 폐경기 전후의 증상인 안면홍조, 발한, 우울증 등에 기존 호르몬 제제와 동등한 효과를 나타내는 의약품이다.조아제약은 에로스트큐의 출시와 발맞춰 약국가에 기존 호르몬요법의 부작용과 식물성 생약제제의 안전성을 홍보하는 리플렛을 제작하여 배부하는 등 공격적인 마케팅으로 폐경기 치료제 시장에 진입할 계획이다.한편 폐경은 모든 여성이 겪게 되는 자연현상으로 그에 따른 갱년기 증상은 시간이 지나면서 사라지지만, 7년 이상 지속되는 경우 삶의 질을 저하시키는 것은 물론 골다공증, 치매, 동맥경화증 같은 질병을 야기할 수도 있기 때문에 적극적인 관리가 필요하다.최근 한 조사에 따르면 국내 자연폐경 여성의 89%가 갱년기 증상을 경험했으며, 갱년기 질환으로 고생하는 환자들 중 12∼15%만이 합성 여성호르몬제를 사용하고 이외에는 방치하거나 대체요법을 사용한다고 한다.
2008/04/14
발아곡물 조합, 식이섬유 다량 함유

오리온, ‘3가지 곡물 새싹 식이섬유 크래커’

오리온은 맛과 영양균형을 동시에 고려하는 ‘닥터유 컬렉션’의 5번째 신제품 ‘3가지 곡물의 새싹을 틔워 만든 풍부한 식이섬유 크래커’를 최근 출시했다.‘3가지 곡물의 새싹을 틔워 만든 풍부한 식이섬유 크래커’는 1mm 미만으로 틔운 발아통밀, 발아현미, 발아보리 3가지 곡물의 새싹을 분말형태로 만들어 밀가루와 함께 반죽해서 만든 자연주의 크래커다. 오리온 연구소에서 다양한 발아곡물을 조합해 맛과 영양 등을 비교한 결과, 통밀, 현미, 보리의 세가지 발아곡물 조합으로 최상의 제품을 만들어내는데 성공했다.새싹 크래커에는 국내 출시된 제과 제품 중 가장 많은 100g당 6%의 식이섬유가 함유돼 있다. 이는 사과 200g 6개에 해당하는 양이다. 96g 1200원, 288g 3600원.
2008/04/10
도넛플랜트뉴욕시티, 메이플·코코넛·크렌베리

4월에만 맛보는 ‘스페셜 봄 도넛’

도넛플랜트뉴욕시티(대표 윤상민)는 4월 한달 간 맛볼 수 있는 이색적인 ‘스페셜 봄 도넛’을 출시했다.4월 한정판 도넛은 메이플, 코코넛, 크렌베리 등 3종으로 모두 이국적인 재료로 만들었다.메이플 베이커리 도넛(3200원)은 달콤하면서도 은은한 향기의 메이플 시럽을 사용해 만든 도넛으로, 단풍나무에서 채취된 천연의 유기농 메이플로 싱그러운 맛을 더욱 살렸다크렌베리 베이커리 도넛(3200원)은 북미지역에서만 재배되고 판매되는 귀한 크렌베리 열매를 듬뿍 넣어 만든 도넛으로, 새콤하게 톡 쏘는 향기와 상큼함이 입안 가득 어우러진다.코코넛 도넛에 코코넛 크림을 듬뿍 담은 코코넛 & 코코넛 크림 도넛(3600원)은 입안 가득 퍼지는 천연 코코넛 크림의 향긋한 향이 기분을 즐겁게 하며 뒷맛이 부드럽고 깔끔하다.
2008/04/08
한국인 체질과 특성에 맞춘 종합비타민

내추럴하우스 오가닉, ‘멀티비타민&무기질’ 3종

풀무원건강생활의 내추럴하우스 오가닉(대표 이규석)은 한국 남성, 여성, 청소년의 체질에 맞춘 한국형 맞춤 종합비타민인 ‘멀티비타민&무기질’ 3종을 선보였다.‘멀티비타민&무기질’ 3종은 12가지 비타민과 7가지 무기질을 모두 함유하고 있으며 서양인들에 맞춰진 시중의 수입 종합비타민과는 달리 한국 남성, 여성, 청소년의 체질과 특성에 맞춰 개발됐다. 정제 크기도 한국인의 구강 크기를 고려해 작게 만들었다. 소화 효소가 풍부한 파인애플과 파파야를 첨가한 것도 특징.특히 남성용 종합비타민인 ‘멀티비타민&무기질 맨 밸런스’는 비타민B군과 아연의 함량을 높였으며 밀크씨슬과 단델리온의 생약성분도 첨가, 남성들의 건강과 피로회복에 도움을 준다. ‘멀티비타민&무기질 우먼 밸런스’는 여성용 종합비타민으로 비타민B6와 B12, 엽산, 철분의 함량을 높였다. 대두와 피부에 좋은 석류도 첨가했다. 성장기 청소년용 ‘멀티비타민&무기질 틴 밸런스’는 에너지 대사를 활성화시키고 골격성장에 도움을 주기 위해 비타민B1, B2, 칼슘의 함량을 높였으며 풀무원 연구소가 개발한 흰목이버섯추출물과 양송이버섯추출물도 첨가했다. 1병(3개월 분)에 각 4만3000원, 틴 밸런스 4만원.
2008/04/08
국내 유일 서방형 비타민C 제제

녹십자, '씨메이트 에스알' 출시

녹십자는 1캡슐로 최대 12시간의 체내 포화농도를 유지하는 국내 유일 서방형 비타민C 제제 ‘씨메이트 에스알(C-mate SR)’을 출시했다고 3일 밝혔다.녹십자의 ‘씨메이트 에스알’은 이태리 유랜드 에스피에이(Eurand S.p.A)사에서 수입한 비타민C 제제로 코팅한 서방형 비타민C를 캡슐에 담은 것이 특징이다.‘씨메이트 에스알’은 조직에서의 비타민C 포화 농도를 하루 2캡슐로 24시간 동안 지속적으로 유지시킬 수 있으며, 비타민C의 자극적인 신맛이 나지 않아 노인 및 신맛에 민감한 사람들도 복용이 편리하다고 회사측은 설명했다.이는 기존의 정제 비타민C 제제와는 차별화되는 것으로 기존의 정제형 비타민C 제품은 쉽게 산화되거나 비타민C의 용출이 너무 빨리 일어나 많은 양이 빠르게 배설되어 체내 포화농도를 충분히 유지하는 데에 한계가 있다.녹십자는 이런 비타민C의 약점을 보완하기 위해 ‘씨메이트 에스알’을 Shellac이란 코팅제를 사용해 코팅을 한 후 캡슐에 담아 비타민C의 산화를 방지하고 용출이 서서히 일어나도록 설계했다.정제형 아스코르빈산 500mg의 비교용출 시험에 따르면 기존 제품은 1시간만에 89.5%가 용출됐던 것에 비해 ‘씨메이트 에스알’은 1시간 후 29.4%, 4시간 후 64.4%가 천천히 지속적으로 용출돼 체내에서 꾸준한 효과를 유지하며, 배설 또한 느리게 진행되어 체내 농도를 오래 유지한다.녹십자 OTC 마케팅팀 김경조 이사는 “비타민C의 조직포화 농도를 최적으로 유지하는 씨메이트 에스알은 비타민C의 필요량이 증가하는 임산부, 수유부, 경구피임제 사용 여성, 화상 및 수술환자, 흡연자, 알코올 섭취자 등에게 꼭 필요한 비타민제제”라며 “기존 비타민C 제제와 차별화된 제품으로 소비자의 큰 호응을 얻을 것으로 확신한다”고 말했다.
2008/04/03
30일까지 BBQ치킨 구매하면 컵만두치킨 증정 이벤트

BBQ, 어린이용 ‘컵만두치킨’ 출시

치킨브랜드 BBQ가 어린이와 청소년을 겨냥한 신메뉴 ‘컵만두치킨’을 선보였다.기존 BBQ제품과 차별화된 맛과 모양의 컵만두치킨은 국내산 닭가슴살과 풍부한 야채가 가득한 꼬마 만두모양의 치킨으로 한입에 쏙 들어갈 수 있도록 만들어졌다.이 제품은 BBQ중앙연구소와 국내 사업 부문의 오랜 연구와 기획 끝에 탄생한 제품으로 어린이 간식용으로 부담없는 가격과 올리브유로 튀겨 고소한 맛을 한층 더 놓였다.롱컵(음료형), 미니컵(비음료형) 2종으로 치킨 만두 15개가 들어있는 롱컵은 음료와 치킨만두를 결합한 형태로 함께 즐길 수 있으며 20개의 치킨 만두가 들어 있는 미니컵은 음료가 없는 대신 소스를 첨가해 색다른 맛을 느낄 수 있다.두 제품 모두 컵에 담아 판매하며 가격은 2000원으로 동일하다.한편 BBQ치킨은 컵만두치킨 시판 기념으로 1일부터 이달 말일까지 BBQ치킨을 주문하는 모든 고객을 대상으로 컵만두 치킨을 무료로 증정하는 ‘BBQ 입愛 쏙~쏙 대축제’를 진행한다.
2008/04/03
딸기 아이스크림 속에 파인애플맛 얼음알갱이

기린 본젤라또 ‘아임파인바’

기린 본젤라또에서는 파인애플맛 얼음알갱이가 아삭아삭 씹히는 ‘아임파인바(I‘m Pine)’를 출시했다. ‘아임파인바’는 유분이 풍부한 딸기 아이스크림 속에 파인애플맛 얼음알갱이가 들어있어 달콤한 딸기향과 상큼한 파인애플맛을 동시에 느낄 수 있다. 패키지 디자인도 노란색과 하얀색을 사용했으며 소비자의 건강을 생각해 인공색소를 전혀 넣지 않았다. 80㎖ 700원.
2008/04/03
통단팥 들어있는 팬케익 타입

샤니 ‘도라에몽이좋아하는도라야끼’ 빵

샤니(대표 최석원)는 인기 만화 캐릭터 도라에몽을 활용한 ‘도라에몽이좋아하는도라야끼’ 빵을 출시했다.이 제품은 달콤한 통단팥이 듬뿍 들어있는 부드러운 팬케익 타입으로 도라에몽 얼굴을 제품 전면에 스템핑해 맛과 함께 눈으로 즐기는 재미를 더했다. 도라에몽은 1970년부터 현재까지 최고의 인기를 누리고 있는 만화 캐릭터로 도라야끼는 만화 속 도라에몽이 가장 좋아하는 빵 이름이다. 샤니는 향후 도라에몽 시리즈로 지속적으로 제품군을 확대해 나갈 예정이다. 편의점 기준 개당 800원.
2008/04/03
라면의 진한 국물맛과 냉면의 시원함을 동시에

한국야쿠르트, ‘팔도냉(冷)라면’

한국야쿠르트(대표 양기락)는 라면의 진하고 매콤한 국물 맛과 냉면의 시원함을 동시에 느낄 수 있는 새로운 개념의 계절면 ‘팔도냉(冷)라면’을 출시했다. 이 제품은 진한 육수베이스에 매콤새콤한 고추양념 소스를 넣은 시원한 국물맛이 일품이며 면발에 칡 분말이 함유돼 있어 더욱 고소하고 꼬들꼬들하다. 일반 라면과 달리, 면을 삶은 후에 차가운 물과 액상스프, 건더기스프를 넣으면 손쉽게 시원한 맛을 즐길 수 있다. 150g 900원.
2008/04/02
카페모카, 스트로베리, 그린티, 17곡 프라페 4종

롯데리아, 아이스 음료 ‘프라페’

롯데리아(대표 조영진)가 각종 재료와 얼음조각을 섞어 시원함과 깔끔함을 더한 아이스 음료 ‘프라페’를 출시했다. 카페모카, 스트로베리, 그린티, 17곡 프라페 등 총 4종이며 가격은 각각 2500원이다.롯데리아는 신제품 출시를 기념해 4월 한 달간 프라페 제품을 구매하는 모든 고객에게 양념감자 또는 치즈스틱을 반값에 제공한다. 또한 5종의 다양한 맛으로 사랑 받고 있는 아이스크림 토네이도 구매 시 밤, 고구마, 검은콩, 17곡, 커피 등 5개의 토핑 중 1개를 무료 제공, 직접 골라먹는 재미를 더한 행사도 함께 진행한다.
2008/03/31
우전차 등 100% 국산 녹차 추출액으로 만들어

롯데칠성, ‘봄녹차 비오기 전에’

롯데칠성음료(대표 정황)는 녹차 본연의 부드럽고 은은한 맛과 향이 일품인 우전차 함유 ‘봄녹차 비 오기 전에’를 출시했다.‘봄녹차 비 오기 전에’는 합성 녹차향은 전혀 사용하지 않고 최고급 찻잎 종인 우전차를 비롯해 중작, 대작 등 순수 100% 국산 녹차 추출액으로 만들었다.야생상태의 다원에서 자란 최상급 찻잎을 사용했기 때문에 자연의 신선하고 깨끗한 맛을 느낄 수 있으며, 저온에서 서서히 우려내 쓴맛이 적고, 녹차 본연의 은은하고 부드러운 맛이 뛰어나다.국내 녹차음료 최초로 어셉틱생산라인(무균 생산라인)으로 생산, 고온이 아닌 상온에서 용기에 녹차를 넣어 맛과 향이 살아 있는 것이 특징이다. 340㎖ 페트 900원.
2008/03/26

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