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샘표 요리용 흑초 4종

요리 풍부한 맛 살려주는 흑초

샘표에서 현미를 자연 발효해 만든 프리미엄 요리용 흑초 4종을 출시했다.이번에 선보인 요리용 흑초 시리즈는 100% 통알곡 생현미를 3단계로 장기간 자연 발효한 흑초를 사용해 요리에 건강함을 더할 수 있게 했다. 상큼하면서도 깊고 부드럽게 요리의 풍미를 살려주는 것이 특징이다.
2011/05/11
한국야쿠르트 ‘요러케’

얼려먹는 발효유

한국야쿠르트가 하절기 상품인 ‘요러케’ 판매를 개시했다. 매년 하절기에만 한정 판매되는 ‘요러케’는 빙과류가 아닌 ‘얼려먹는 발효유’이다. 유산균 발효유의 효능은 그대로 유지하면서 얼려 먹는 재미를 더한 제품이다.이 제품은 성장기 필수영양소인 비타민B₆, B₁₂, C, D₃, 엽산 등 총 5종이 들어있어 어린이들의 건강간식으로 손색없다. 사과맛과 포도맛 2종으로 구성돼 있다.
2011/05/09
롯데리아 ‘해피투게더팩’

가족과 함께 실속메뉴

롯데리아가 가정의 달 5월을 맞아 온 가족이 함께 즐길 수 있는 ‘해피투게더팩’을 출시한다.‘해피투게더팩’은 롯데리아 베스트셀러 메뉴인 ‘불고기버거’, ‘새우버거’ 등 버거류 2종과 인기 디저트 ‘양념감자’, ‘치즈스틱’ 등의 디저트류 2종을 비롯해 음료 2종, ‘마블소프트콘’ 등으로 풍성하게 구성된 실속 메뉴팩이다.
2011/05/06
한국야쿠르트 ‘부산밀면’

쫄깃한 면발·매콤한 육수

한국야쿠르트는 쫄깃한 면발과 매콤새콤한 육수로 이름난 부산의 별미를 재현한 ‘부산밀면’을 선보였다. 밀면은 밀가루와 전분을 기본으로 만든 냉면 스타일의 쫄깃한 면발과 시원한 육수를 함께 즐기는 부산의 대표적 향토음식이다. 이 제품은 51g짜리 액상스프를 통해 진한 육수의 감칠맛과 매콤새콤한 국물맛을 재현해 여름시장을 노리고 있다. 액상스프는 냉수에 풀어 냉동실에서 1시간 정도 살짝 얼려 살얼음이 끼게 만들어 먹으면 더욱 좋다는 것이 회사 측의 설명이다.
2011/05/06
롯데칠성음료 ‘핫식스’ 리뉴얼

타우린·과라나 함유량 UP

롯데칠성음료는 ‘핫식스’의 타우린과 과라나추출물 함유량을 업그레이드하고 디자인을 변경해 리뉴얼 출시했다. ‘핫식스’는 과라나추출물, BCAA 아미노산, 타우린, 홍삼, 가시오가피, 비타민 등 6가지 원재료가 들어간 한국형 에너지음료이다. 無인공색소, 無보존료이고 국산 홍삼, 가시오가피 등 우리나라 사람들이 선호하는 원재료를 첨가해 다른 에너지음료와 차별화했다. 과라나의 새콤달콤한 색다른 맛에 홍삼과 가시오가피의 은은한 향이 짜릿하게 톡톡 튀는 탄산과 만나 머릿속까지 상쾌하게 한다.
2011/05/04
오뚜기 드레싱 4종

소비자 니즈 겨냥한 상온·냉장제품

오뚜기가 다양한 소비자의 기호에 맞춘 신제품 드레싱 4종을 출시했다.파마산 치즈의 부드럽고 고소한 맛과 이탈리아 고급 엔쵸비가 잘 어우려져 새콤한 맛이 특징인 ‘시저 드레싱’, 버터밀크와 치즈의 부드럽고 고소한 맛에 향신료가 잘 어우러진 ‘랜치 드레싱’, 3년을 숙성한 이탈리아 모데나의 발사믹식초와 까베르네쇼비뇽 레드와인, 엑스트라버진 올리브유를 사용해 고급스럽고 부드러운 맛이 특징인 ‘레드와인 발사믹 드레싱’과 스트로베리, 블루베리, 라즈베리 3가지의 다양한 베리를 사용해 베리맛이 풍부한 ‘베리베리 논오일소스’등 4종이다.
2011/05/04
한국허벌라이프 ‘포뮬라 2’

10가지 추가된 필수영양소 공급

한국허벌라이프는 균형 잡힌 영양을 위해 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 무기질을 제공하는 ‘멀티비타민·무기질 컴플렉스(포뮬라 2)’를 리뉴얼 출시했다. 새롭게 선보이는 ‘포뮬라 2’는 허벌라이프가 과학적으로 배합한 9가지 무기질과 12가지 비타민이 함유돼 기존보다 10가지 더 많은 필수영양소를 공급한다. 또 감귤류추출물분말, 포도과피추출물분말, 석류추출물분말, 토마토추출물분말, 마리골드추출물분말 등 5가지 식물 성분을 부성분으로 함께 제공한다. 이 제품은 식생활이 불규칙하고 항산화제의 섭취가 필요한 사람, 성장기 아동, 임신부, 수유부 등 비타민·무기질의 보충이 필요한 사람에게 적합하다. 이밖에 일상 식사로는 충분한 양의 비타민·무기질을 섭취하지 못하는 사람이나 패스트푸드를 자주 섭취하는 사람들에게 권장한다.
2011/05/04
롯데칠성 ‘참두 콩이 유산균을 만났을때’

식물성 콩 발효 유산균음료

롯데칠성음료가 바쁜 아침 장(腸)까지 배려한 식사대용의 식물성(豆)발효 유산균음료 ‘참두 콩이 유산균을 만났을 때’를 출시했다. 이 제품은 롯데칠성음료 최초의 유산균 음료로 식물성 두유를 프로바이오틱스 유산균으로 발효해 우유에 민감한 사람도 편하게 마실 수 있다. 젊은 세대가 좋아하는 상큼한 피치 요구르트 향으로 깔끔하고 걸쭉하지 않아 마시기도 편하다. 국내산 두유발효액을 사용해 원재료에 대한 소비자의 불안감을 해소했으며, 콜레스테롤과 트렌스지방을 제로화해 유제품에 대한 부담까지 없앴다.
2011/05/02
한국야쿠르트 ‘콜라겐화이트’

촉촉한 피부위한 미용음료

한국야쿠르트는 촉촉한 피부를 위한 미용음료 ‘콜라겐화이트’를 출시했다. 이 제품은 무균충전방식인 어셉틱(aseptic) 페트에 담았으며, 200㎖ 한 병에 액상 피쉬콜라겐과 식이섬유가 각각 4000㎎, 1600㎎씩 담겨져 있다. 콜라겐은 피부 진피층의 70%를 차지하는 주요 구성 성분으로 촉촉하고 하얀 피부를 갖기 원하는 여성들이 주요 구매고객이 될 것으로 보인다.
2011/04/29
정·식품 ‘자연의주스’

어린이위한 무첨가 주스

정·식품의 프리미엄 음료브랜드 썬몬드는 어린이를 위한 무첨가 주스인 ‘자연의주스’2종을 출시했다. 이 제품은 어린이들이 안심하고 마실 수 있는 무첨가 주스를 만들기 위해 정·식품과 이마트가 공동으로 기획한 것으로, 톡톡 씹히는 오렌지 알갱이가 들어있는 ‘자연의 주스 오렌지’, 눈 건강에 좋은 블루베리과즙과 포도과즙을 함유한 ‘자연의 주스 블루베리 포도믹스’ 등 2종이다. 오렌지와 블루베리 과즙 외에 당, 색소, 합성첨가물, 향, 방부제 등이 전혀 첨가되지 않았으며, 페트 용기 대신 테트라팩사의 냉장전용 종이팩 용기를 사용하는 등 세심한 부분의 안전성까지 고려했다.
2011/04/28
한국야쿠르트 ‘Tea is 보리차·보이차’

유기농 건강차

한국야쿠르트는 유기농 음료 통합브랜드 ‘Tea is’를 새로 내놓고 보리차와 보이차 두 가지 어셉틱(aseptic) 페트 제품을 선보인다.‘Tea is 유기농보리차’는 정읍과 군산에서 재배된 100% 국산보리와 청원에서 생산된 현미, 정선에서 자란 옥수수를 사용해 만들었다. 합성첨가물과 향료는 일체 들어가지 않아 부담 없이 마실 수 있는 건강차를 지향한다. 또 ‘Tea is 유기농보이차’는 중국 운남성 차마고도 1800m 고지에서 자란 100% 유기농 1등급 차 잎만 엄선해 8년간 발효시킨 후 추출했다. 이 제품 역시 최신 무균충전방식으로 생산됐고 합성보존료를 전혀 첨가하지 않았다.
2011/04/28
한국야쿠르트 ‘봉희설렁탕’

정통 설렁탕 국물 재현

한국야쿠르트가 ‘봉희설렁탕’봉지면과 용기면 두 가지 타입으로 출시했다. 봉지면인 ‘봉희설렁탕면’은 사골엑기스 스프를 29g 함유하고 있어 진한 정통 설렁탕 국물을 재현했다는 평이다. 또 면발이 가늘고 쫄깃하게 만들어져 구수한 국물을 많이 품을 수 있다. 용기면인 ‘봉희설렁탕컵’은 전통의 조리방식을 재현한 분말스프를 통해 언제 어디서나 간편하게 ‘봉희설렁탕’특유의 풍미를 즐길 수 있다.
2011/04/28
세노비스 ‘코큐텐’

하루 1회 1캡슐로 권장량 OK

세노비스가 체내 세포를 관리하는 항산화 제품인 ‘코엔자임큐텐(CoQ10, 이하 코큐텐)’을 출시했다.세노비스 ‘코큐텐’은 여러 가지 음식을 먹으면서 번거롭게 항산화 관리를 할 필요 없이, 하루 한 번, 1캡슐 섭취를 통해 식약청에서 기준으로 정한 코큐텐의 권장 섭취량인 100㎎을 보충할 수 있다. 세노비스 ‘코큐텐’은 자연발효공법으로 생산되며, 98%이상의 순도를 가지는 원료만을 엄선해 제조됐다.
2011/04/27
동서식품 ‘포스트 Light Up’

체중조절용 시리얼

동서식품의 시리얼 브랜드 포스트가 체중 조절용 시리얼 ‘포스트 Light Up’을 출시했다.‘포스트 Light Up’은 날씬하고 가벼운 몸을 만드는데 도움을 주는 체중조절용 시리얼이라는 의미를 담았다. 쫄깃하고 바삭하면서 우유와 함께 먹었을 때 고소한 맛이 일품인 ‘포스트 Light Up’은 밀가루가 아닌, ‘통쌀’을 주원료로 사용했다. 포만감을 증가시켜주는 식이섬유가 함유돼 있어 성공적인 다이어트에 도움이 된다. 특히 탄수화물이 체지방으로 전환되는 것을 억제하는 가르시니아 캄보지아 추출물을 첨가한 것도 이 제품만의 강점이다.
2011/04/27
하림 자연실록 육가공제품

친환경 프리미엄 닭고기

하림이 ‘자연실록(實錄)’의 우수한 품질과 자부심을 바탕으로 친환경 닭고기를 원료로 한 육가공 신제품 5종을 출시했다.이번에 선보인 제품은 친환경 인증 농가에서 기능성 사료와 친환경 축산농법으로 키운 프리미엄 닭고기를 사용해 안심하고 즐길 수 있는 비엔나, 후랑크, 슬림캔, 훈제(2종) 등이다. ‘자연의 깨끗함과 신선함을 그대로 담은 친환경 프리미엄 닭고기’라는 브랜드 컨셉트에 맞춰 화학적 첨가물은 배제하고 육류 함량은 순수 고기에 가깝게 95% 이상으로 높인 것이 특징이다.
2011/04/26

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