아삭한 식감·달콤한 맛 풍부

풀무원식품 ‘흑녹두 요리채’

  
풀무원식품이 흑녹두에서 발아시킨 숙주 ‘흑녹두 요리채’를 출시하고 웰빙 요리용 나물 시장 선점에 나섰다.

풀무원의 ‘흑녹두요리채’는 숙주 특유의 향이 적고 아삭한 식감에 달콤한 맛이 있어 퓨전면요리(쌀국수, 생라면), 볶음요리, 샐러드 등 다양한 요리에 넣어 활용할 수 있는 간편 요리용 나물이다.

특히 이 제품은‘카오스 세척공법’으로 세 번 씻어 나온 제품으로 소비자들이 따로 손질할 필요가 없다.

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