식약처, 올해 식중독 예방 대책 논의

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"300명 이상 대형 식중독 2건 이하, 환자 6천명 이하" 목표

이원식 기자 wslee6@bokuennews.com / 2025.02.28 10:09:16

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식품의약품안전처는 27일 식약처 대회의실에서 교육부 등 34개 관계부처·기관이 참여하는 범정부 식중독대책협의체 회의를 개최하고 2025년 식중독 관리 강화를 위한 범정부 차원의 예방관리 대책을 논의했다

식품의약품안전처는 27일 식약처 대회의실에서 교육부 등 34개 관계부처·기관이 참여하는 범정부 식중독대책협의체 회의를 개최하고 2025년 식중독 관리 강화를 위한 범정부 차원의 예방관리 대책을 논의했다.

정부는 올해 '300명 이상의 대형 식중독 2건 이하, 환자 6천명 이하'를 식중독 예방 관리 목표로 정하고 '살모넬라', '노로바이러스', '김치', '운반음식', '국제행사' 5개 분야의 생산·제조·유통단계에 대한 집중관리로 식중독 발생을 예방하고 확산 길목을 차단하는 등 사전 안전관리를 강화한다.

식약처는 협의체 참석기관과 함께 식중독 예방 관리의 중요성을 되새기고 범정부적 실천 의지를 강력히 표명하는 식중독 예방 결의 행사도 함께 진행했다.

이날 회의에서 오유경 처장은 "최근 기후변화, 급식·외식문화 확산 등의 영향으로 예상치 못한 식중독이 발생할 수 있는 만큼 사회환경 변화를 반영한 식중독 예방·관리가 필요하다"며, "효과적인 식중독 예방과 확산 방지를 위해 범부처 간 긴밀한 협력체계를 유지하는 것이 중요하다"고 강조했다.

이와 함께 "식중독은 언제든지 발생할 수 있다는 경각심을 가지고 손씻기, 익혀먹기 등 일상생활 속에서 식중독 예방을 실천할 수 있도록 대국민 소통을 강화하겠다"고 밝혔다.